October 25, 2007
yy0526 在天空部落發表於
2007-10-25 04:13:23
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以下是12人份 我只做一半份量
4 ounces unsweetened chocolate, chopped or broken into pieces
1/4 cup unsalted butter,softened
1 2/3 cup boiling water
以上三樣東西 先打散
打到巧克力融掉
再加入以下東西:
2 1/3 cups all purpose flour
2 cups sugar
2 eggs
1/2 cup sour cream
1 teaspoon vanilla extract
2 teaspoons baking soda
1 teaspoon salt
加入這些打云 350度烤35-40分
Joy- Wildfire in San Diego 說:
我是打算用可可粉代替無糖巧克力
也可以加入核桃或小紅莓乾之類 東西 應該更香
上面可以在灑些糖粉
我是有想過用 muffin 杯烤 應該也可以 烤ㄉ時間在調整就 了











