最近發現 7-11 推出買御便當加價賣 HelloKitty 環保筷的活動，每雙二十五元還附盒子，不貴。

台灣各級公機關餐廳，從2006.07.01開始全面「禁用免洗餐具」，並從下個學期2006.09.01起擴大實施至全國各公私立學校餐廳，均不得再提供任何材質的免洗餐具。

「自備餐具」是個值得推廣的環保概念。隨著宗教、環保團體與校園的推廣，好像不少人都開始自備筷子了啊？我身邊家人朋友就有不少都是自備餐具的支持者，只不過每個人的習慣喜好都不相同。像我自己就不喜歡慈濟推廣的那種兩截式組合筷，去年直接從家裡拿了一雙鐵筷，丟在背包裡帶出門，真是方便又好洗；前兩個月改用無印良品送的贈品筷組，雖然稍短一些，用到現在也沒有不順手的感覺。

說起免洗筷，日本大概是世界上消耗免洗筷最凶的國家。據說日本每年消耗高達兩百五十億雙的免洗筷（也就是「割箸」），而且九成以上都來自中國。

不過，隨著中國一年前對制定免洗筷國家標準，今年四月對免洗筷徵收百分之五稅金，以及當地人工成本攀高等多重因素影響，讓日本割箸價格一口氣漲了五成，連NHK也製作專題，探討割箸漲價對日本民生的衝擊。日前謠傳中國將自2008限制木製免洗筷產量，儘管兩國商人都澄清目前輸日割箸的數量「沒有明顯減少」，但不少日本企業已認真考慮自備餐具的替代方案。

例如，旗下擁有八剣伝、酔虎伝、八幸苑等七百多家餐飲連鎖的マルシェ株式会社，就是其中之一。マルシェ株式会社從去年開始推廣自備餐具，推出「愛のマイ箸一億人運動！」環保訴求，並於今年初全面停用割箸，預計每年減少一千五百萬雙免洗筷使用。除此之外，部份便利商店也不再免費提供割箸，而是「酌收」五日圓費用。

在台灣方面，前不久有則報導提到桃園縣校園內推廣環保筷的成效。以兩千三百人的校園為例，光是停用免洗筷，一天就可以減少一百七十公斤的垃圾，每年垃圾減量高達將近四十公噸，相當驚人呢！

據統計，日本的六成五割箸使用於餐飲業，一成五消耗在弁当上，至於家庭使用則約佔兩成，我想台灣的情況應該差不多。如果台日兩地的連鎖店，例如吉野家、松屋、三商巧福、爭鮮迴轉壽司等連鎖餐廳，都能考慮停用割箸的話，應該可以收到不錯的成效吧。

拉拉雜雜寫了一堆，其實重點就只有一個：「快對免洗筷說 byebye 吧」！


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寫的很有道理喔~特別轉載跟大家分享
至http://nitoc.blogspot.com/2006/06/byebye.html轉載