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繼續寫
uunchi 在天空部落發表於 06:13:00
已經一年多沒寫部落格了
其實 我的耕種從來沒停過
今年秋天 宜蘭一直下雨
我員山鄉內城村種的1.5甲小麥因為整天天天泡湯 狀況很慘
種的菜 已經死了又種 這樣兩三輪
因為放晴的時候 就啟動我的天命 趕緊種 然後第二天 第三天就又豪大雨 不停的下
似乎老天都有看見我種了菜 給我澆點水 但就是澆太多了 哈哈!
但是 我還是會棄兒不捨的加油再加油  因為 那就是我的日常生活
好了 恭喜各位!
我打算開始把去年缺阿薰姊的篇章和今年的稻作 和現在正在進行式的耕種紀錄 都補齊
信箱更動
uunchi 在天空部落發表於 20:17:37
請要聯絡的舊友新知換到我的新信箱聯絡 

wissqcz0308@yahoo.com.tw ,或 uunchi@gmail.com

我會收信或者請直接在此留言

謝謝
種菜了
uunchi 在天空部落發表於 19:06:32
 

這陣子種了一些菜

那是面向北邊的一個海拔兩百公尺高的四五百坪山坡地

菜和果樹就種在周邊被原始的相思樹 竹林 姑婆芋 包圍的範圍

中間已有地主之前種的高高低低的柚子樹 洛神花 南瓜 和最大宗的地瓜

時值更種季節的交替

大致上將較無法過冬的地瓜藤清除出來 清掉雜草

做了畦  延續去年的經驗  已經種了白蘿蔔  紅蘿蔔

根據地主描述 此地種的白蘿蔔是幼綿綿又超甜的頂級上品  我撒了一般種苗店一包三十塊的種子三包

那是很多很多的白蘿蔔

此外  還有高麗菜兩百顆 地主種卦菜一百顆 綠花耶菜一百顆 等 

這些都是要等三四五個月才能收成  種最久的是紅蘿蔔

所以 我在打鬆平整種紅蘿蔔的土上 還撒上短作的福山萵苣  小白菜  

昨天 也拿到高筋小麥的種子 這兩天大概整了兩斤種子需要的土地  撒下去了 還有五斤等著整地 入土



除了市集之外的時間 耕種會一直持續下去  還要種更多種的菜  芋頭 山藥 鹿角萵苣 馬鈴薯 香菜 九層塔 蔥 辣椒   ---  番茄

接著 就要養雞

照片等有讀卡機時再附上





為什麼種到山上去呢?



一來我沒有再努力的去找地  而這裡有除了這四五百坪沒種完的地 上面還有兩塊下面還有一塊比這四五百坪更平整更大的地 沒有種 

夾在這些地的周邊是茂密的台灣海拔兩百公尺的原始山林景觀

阿寶 別罵我啊  我們的耕地只占很小的百分比 還沒有到濫墾山坡地的地步

值得一提的是 這裡的主人 本來就是用秀明自然農法的精神在種植  注重生態平衡 不用肥料  熱愛生命 自然



第二個原因是 我喜歡山上獨居的生活  ---- 秘密

 










Autumn
uunchi 在天空部落發表於 13:33:05
991002991001
這幾天由夏轉秋 東北季風初臨 蘭陽平原上空的雲 天地遼闊的千變萬化 深邃而靜謐 是一個最廣大的螢幕
平原的秋夜 大地平沉 萬籟俱寂 夜夜好眠 一覺到天亮
沒有農忙的這些日子 常常上山或下海 肌肉練得比割稻曬穀時還結實
中秋過後 是到耕種的時節了 該耕種而沒耕種 說不焦慮是假的
這陣子常常覺得自己是假農夫 很心虛
http://www.youtube.com/watch?v=EWLpRuojBx4&feature=related
那個大提琴的旋律簡單又好棒


991006
在朋友的網站上聽到這首巴哈的鋼琴曲 
http://www.youtube.com/watch?v=Ys886LvmK30&feature=related
特別適合今天這樣像舊金山又像東京的秋天
我想起十幾年前在準備中醫師考試跟著一個三代都是中醫世家的密醫學的那段時間
和我的大學同學邱 她在3M 甲骨文做業務代表
常常在我不用上班的周三周五下午 她翹班
我們走過種滿菩提樹的富錦街一間一間美麗古樸裝飾的店面門口 
最後選定一間喝咖啡
或開一瓶紅酒配起司
就靠窗看著窗外一街深綠的菩提樹葉 天光灑下 色彩飽滿層次豐富的寧靜街景 時間失去的天馬行空的聊


還有 我生平第一次喝酒
邱和念北藝大戲劇系的國中同學楊 我們三人在台大公館的Lane86
那個我們抬頭觀月我說著人生幾回月當頭的夜晚 他們說我沒喝酒像喝酒一樣在吟詩 要去喝酒才行
那一晚就那樣半推半就 我把我生平的第一次獻給了Volka lime

那是一個所有故事都還沒開始的年代


寫到這裡 想起上周六去三鶯部落看一部韓國紀錄片 叫"那些無法離開的人們"
裡面一句警察罵被迫遷的居民說
「一無所有還有甚麼好炫耀的」
我發現我常常拿我的回憶來炫耀
彷彿那是我最珍貴的財產
如此而已
最靠近我的地方
uunchi 在天空部落發表於 07:37:39

昨天從阿薰姊的五犬山莊住了兩天回來
在路上聽到台北愛樂郎朗彈奏貝多芬鋼琴奏鳴曲 熱情,作品57 ,F小調第23

Piano Sonata No.23 in F minor, Op.57 'Appassionata



http://www.youtube.com/watch?v=Cvo5g5HU33w
http://www.youtube.com/watch?v=XEX8BFg6Pbs&feature=related
讓我覺得好感謝好感謝活在這個世界上


農友聚會
uunchi 在天空部落發表於 11:39:49

昨天去大溪參加農友的聚會
我很喜歡這種大家帶一道菜 到農場家參觀聚會的活動
因為他一定在鄉下 或山邊
有一些農作 菜或稻米 或雜糧 也許有雞有鴨  魚牛羊豬
通常且一定 會有一間農舍
這也是我未來要實現的夢想
所以如果可以 我就盡量參加
去年底到現在參加的幾次聚會
這群農友都是天真爛漫 熱情好客 純樸善良 攜家帶眷的老會阿陣
大家最起碼也都有一塊地在耕種
特別有話聊
可以交換種子 種苗
可以以物易物分享成果  可以互相購買互相鼓勵互通有無
一段時間 看看彼此過得好嗎 最近種什麼..


這是屬於我們農民的豐月祭
我想 那就像以前的農家每個月初一十五的拜拜一樣
除了物質實體的享樂 也有精神的交流 支持
這種健康和土地連結的享樂和支持 在現代社會非常需要
我非常希望在我的地盤可以這樣接待我每個不同屬性不同掛的朋友
他們都可以來我的農場體驗  洗淨  享樂 回歸 排毒 淨化
而我現在參加的農友聚會 也正這樣在餵養我
尤其薰姊的山莊 對我無時空限制的開放
她對我的了解 真的打到我內心深處的溫暖
還有東哥對人的鼓勵和認真嚴厲提攜
他旺盛的活動力 展現在他豐盛的作物 他的品味 他的小孩 他的部落格 http://tw.myblog.yahoo.com/jw!gxZ0cMiWHxnVOcpB6kejnRh3XAYOiuRmzA--/
很實在很生活很有實踐力
我們都有像太陽的特質 
努力綻放自己 只管自己
只是他的太陽是新竹的夏天
我的是宜蘭的冬天


我常常一個人坐著大吃大喝 完全不顧形象
或走來走去看那邊那邊有甚麼吃的 誰在談甚麼做甚麼  小孩在做甚麼
每個人特地帶來的不同東西 主人準備的料理 都給他了解一下
很優閒很自在很滿足的
包伯的炭火水煮蝦令人回味無窮
Leon的咖啡果然名不虛傳 來不及跟他交流一下 因為一時訊息太多了
阿智東勢種的又大又甜有硬有軟的甜柿 我們下次要去看
第一名屬始蓋姊的鄰家後院水煮鹽土雞 不夠吃 只剩腳阿 頭阿 一些人家看不懂的地方擺在面前 不知如何下手了
 
昨天有帶相機
想說這次一定也要來部落格記錄一下
拿出相機 上面還沾著昨天的土壤
只是昨天一開始就喝掛了 沒拍多少
昨天中午吃飯間喝了三杯劉媽媽自製的冰金黃葡萄酒 
因為很渴 很好喝 加上前一晚沒睡好 
就開始出現頹頹的態勢 啊 活動才開始ㄟ
完全跟不上後來東哥的地瓜種植示範教學 甘蔗種植示範教學 我都慢很多拍
始蓋姊帶我們初遊者遊後山 我其實很喘
後面人家還品了很多酒 我都不行了
那酒後勁太強 不聽吳大哥在旁邊提醒的後悔了 
呆呆坐看東家小孩玩鞦韆 找拖鞋 那沉醉融入享受鞦韆 目中無人 沒有時間 只有自己 直是盪鞦韆三昧
 
 
這兩次參加農友聚會 發現其實大多數人走後 更見大家的真性情
阿薰姊一直要東哥始蓋姐幫我想想怎麼辦
趕快幫云起找地啦。
還有始蓋姊說薰姊唱針跳針的一直問
我們十月份要在哪裡農民聚會。
始蓋姊百分之百的熱情真情 滿溢到令我感動掉淚 
唇槍舌劍交鋒過戰中 都是真 是善 追求真相的美
一切我盡看眼裡
只是聽了兩次 我還是不太懂為什麼有人那麼擔心如果沉迷某種農法某種人
不管一切全身投入農種 會後果堪憂 也許傾家蕩產 很危險 
不懂為什麼有人要對別人的農產品怎麼賣 賣幾塊 賣給誰大聲動肝火
等等
但是我是看得懂所謂的堅持  疼惜 疼愛 努力等人性
人性 啊 人性
人性有弱點 有缺點 有優點 有盲點 ...
有熱情 也有冷漠  有自私 也有無私
我們在這樣漸漸成形的開放式團體中 就是一個碰撞燃燒的大熔爐
看我們要燒成甚麼

我們用愛心耐心照顧的農作物卻很單純 最終 他會指引我們
而不是某個農法某個人
或產量 或市場
因為 我們就是要拋棄慣行農法的產量迷思 市場機制


如果大家都展現自己的風格來耕種 
各顯神通 只管自己腳下的事
在差異中互相看見
互相尊重提攜成長
做快樂農夫
That’s all !
That’s all !
 
ALL is ALL


但是 我們還是會展現人性
人性就是讓我們學習 看見人的地方
有看就有 不看就沒有
如何趨吉避凶
借假修真


當一個農夫 還好有一半的時間是彎腰面對土地 作物
還算幸運


雖然 帶去的一車農產品全部賣光光 吃光光 送光光
賺了很多
很開心 以後每次我都要去!
回程還是在半路撐不住
在坪林瞇一下
看著高速公路高架橋上的中秋月圓和木星 聽台北愛樂ICRT
不小心睡著了



觀看全文...
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uunchi 在天空部落發表於 19:53:19


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DM
uunchi 在天空部落發表於 05:13:17

DM
黑糯米及越光米 改成一斤120元  五斤是六百元
黑糯米上市
uunchi 在天空部落發表於 22:53:15
上周碾了黑糯米
認真講應該是紫糯米 因為沒有很黑 有點紅
據老前輩們講 可能還不夠熟 第一次種植 下次再觀察改進
也因為當初一直跟第一次配合的南澳原住民割稻機叮嚀 儲穀桶要清乾淨 卻沒做到
讓碾出來的米有混到一點當天一起大量收割的秈稻十號
因此將售價調降每斤120元
但是煮出來的顏色和香甜 一點都不遜色減少
很甜很香很好吃

數量不多 是南澳原田直播黑糯米 
無農藥 無肥料 密密麻麻自然生長 無除草
讚!
推薦友人精彩部落格
uunchi 在天空部落發表於 22:11:21
陸續推薦
農友精彩部落格
阿薰姊 http://www.wretch.cc/blog/aprilhun810/2429670
東哥       http://tw.myblog.yahoo.com/jw!gxZ0cMiWHxnVOcpB6kejnRh3XAYOiuRmzA--/article?mid=5100&prev=5114&next=5088&l=a&fid=5
洗米水去角質
uunchi 在天空部落發表於 11:43:27
根據芭蕉院子創意料理女主人艾莉卡經驗  洗米水可以去角質
我們的米是無農藥 無肥料耕種  更可放心安心的享受邊洗米邊洗臉
天然去角質的健康樂趣 
花生收成
uunchi 在天空部落發表於 22:46:35
這兩天在採收南澳的花生
花生收成

與紫色藿香薊共生的花生
花生收成

花生收成

這是今天採收半天的成果
當然當中包括吃喝玩樂 遊山玩水的時間
拔花生很有趣 從土裡挖 用點力 就有不知道會有幾顆花生被拔出來的驚喜
但很多發芽了 是因為 我太慢採收
之前整個七月一直忙稻米收成 日曬 碾米包裝寄送作業 
上周五有空了 卻開始天天下大雨
真不好意思 讓花生發芽了
還是搶收中
要買花生 請到友善小農市集
花生收成

成長中的白楊樹  根系發育完成  進入狂飆期 聽說半年會長四公尺
花生收成
客戶回響
uunchi 在天空部落發表於 16:45:52

ven Le <nojo_1@hotmail.com> 於 2010年8月8日上午8:03 寫道:

云起妳好
米在週五收到
關於貴站的資訊
緣起於有同事到南澳遊玩
夜宿水田屋
感覺很釨  介紹我們可去遊玩
在網路上搜尋時  無意中發現
那文章是割稻集合點在水田屋
由此進入貴網站
對於妳的理念相當佩服
所以就招團購買
昨日試吃秈稻  口感很好  不像一般在來米 
有機會將會幫妳大力推廣
我們有一群老人散步團 
下次妳要收成時  可以給我們資訊嗎?
我們可以安排南澳二天一夜遊 順便參觀妳的農場
等這批米吃完  再試試別的 
尤其--黑糯米--想用來釀製酒釀  不知適合否
感謝妳的好米
 
文玲


寄件人黃云起 <
wisswill0308@gmail.com>
收件人ven Le <
nojo_1@hotmail.com>
日期2010年8月8日上午10:28
主旨Re: 訂貨內容


文玲老人您好
感謝您認同我部落上推薦的秈稻白米  !!
其實香米白米吃起來也有這個漫活的感覺  
市面上我自己很少吃得到這個調調
尤其感謝您指名我的黑糯米  
目前還沒有人提到它 還沒有任何動靜  您是第一個!!
歡迎您下月初米碾出來時  購買試試(每月月初碾米)
祝您
健康快樂!


晚輩 云起 敬上

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