November 7, 2007
spidey 在天空部落發表於
2007-11-07 08:43:52
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由於一大包的麵條〔終於〕被我煮完了（吃了兩個月），我興沖沖地把米拿出來準備煮才想到．．．
1. 我們這戶的電鍋好像不見了
2. 前幾天大陸室友煮到臭灰〔三荅〕，搞得火警警報器大作的東西好像是一鍋米
所以只好硬著頭皮準備煮米
自幼至今都是吃電鍋米，但這次出國沒帶電鍋（原本打算三明治打天下 XD），我們這戶那個可憐兮兮的小電鍋又不見了那怎麼辦？
好在美國食物後面都有一些小的料理方式，我就來瞧瞧．．．
"Microwave Method"...ok 跳過，開十五分鐘的微波爐我不幹
"Conventional Method"
1. 兩杯水，一杯米 (哇咧．．．沒有米杯，目測法吧）
2. 油跟鹽加入水中加熱沸騰（油跟鹽咧，不加）
3. 米跟調味料加下去攪拌一次，大火不加蓋到滾（調味料？我把一堆紅蘿蔔順手放下去 XD）
4. 煮10分鐘至吸水後攪拌一下調小火，加蓋煮15分鐘（什麼吸水？什麼攪拌？5分鐘我看他冒大泡後就就把火調小，然後10分鐘後又冒大泡我又把火調更小，最後看水離飯表面不到半公分我就關火隨他悶）
煮完其他的菜後把飯挖出來，底有點溼，量有點太多，不過至少沒焦，而且有熟，打完這篇剛好吃完，看小說（謎之聲：K 書啦！！！）
1. 我們這戶的電鍋好像不見了
2. 前幾天大陸室友煮到臭灰〔三荅〕，搞得火警警報器大作的東西好像是一鍋米
所以只好硬著頭皮準備煮米
自幼至今都是吃電鍋米，但這次出國沒帶電鍋（原本打算三明治打天下 XD），我們這戶那個可憐兮兮的小電鍋又不見了那怎麼辦？
好在美國食物後面都有一些小的料理方式，我就來瞧瞧．．．
"Microwave Method"...ok 跳過，開十五分鐘的微波爐我不幹
"Conventional Method"
1. 兩杯水，一杯米 (哇咧．．．沒有米杯，目測法吧）
2. 油跟鹽加入水中加熱沸騰（油跟鹽咧，不加）
3. 米跟調味料加下去攪拌一次，大火不加蓋到滾（調味料？我把一堆紅蘿蔔順手放下去 XD）
4. 煮10分鐘至吸水後攪拌一下調小火，加蓋煮15分鐘（什麼吸水？什麼攪拌？5分鐘我看他冒大泡後就就把火調小，然後10分鐘後又冒大泡我又把火調更小，最後看水離飯表面不到半公分我就關火隨他悶）
煮完其他的菜後把飯挖出來，底有點溼，量有點太多，不過至少沒焦，而且有熟，打完這篇剛好吃完，看小說（謎之聲：K 書啦！！！）
