October 19, 2009
ruofanling 在天空部落發表於
Oct 19, 2009
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窮學生步行指南 : 東區地下街12號出口 右手邊 二樓
肉品*****
丸餃*****
湯底***
菜盤**
沙茶***** *
聽那個鬼金馬影展的選片指南,那兩位女士嘰嘰呱呱搶著說一堆語無倫次的話,害姑娘我沒吃午餐還拖到4點多最後中途離席。餓斃了,所以堅持要吃火鍋。下午4點這種尷尬時段,從富邦走到橋頭的麻辣鍋沒開,走到更遠的紗舞縭結果居然在重新裝潢,衰氣沖天。
老西門汕頭鍋想吃很久一直沒去,這次是碰巧撞到的,蛋Sir見我眉頭漸緊臉色漸臭印堂漸黑於是價目也不看的就直接把我恭請上樓。我本來很嚇,畢竟是這間是元香的兄弟鍋,不過大啖一場下來我們居然花不到1000NTD!元香吃一攤要灑兩三張大藍,比橘色還貴,而且還有胃空感,這次我們在老西門飽到大完便才走,加服務費825喔!用大家孰悉的語言來說,就是比聚還便宜呀!!

肉品 *****
雖然我是聚fan不過這次要大義滅親一下,老西門真的好吃太多太多了!跟以肉品聞名的紗舞縭比起來也是只有好沒有壞!我的羊肉片切得真的很"縭"!紗舞縭的老大來吃過如果有羞恥心的話也不敢說自己是縭了!

左邊是丸餃***** 右邊菜盤**
吃到丸類就口服也心服了,這是元香貨!!一樣的豬血糕我超愛!這世人吃過最好吃的豬血糕只在元香!!(偷說,威秀二樓的麻辣什麼的小鍋好像也是一樣的豬血糕,而且兩人吃一鍋多叫一碗飯就飽了,一百多塊而已)每一種丸都好好吃,真的真的真的!元香貨假不了!!
菜盤是白菜跟青江菜,是白菜喔~很專業的汕頭鍋吧~但,The point is, 你姑娘我不喜歡吃白菜。杏鮑菇感覺切了很久了邊超硬,還有蒟蒻塊我以為是花枝結果咬下去當下大失所望..
菜籃底下有附米粉,不是冬粉喔~這很好,為了預防癡呆我從看過報導之後好多年不吃冬粉了,這次我把我的跟蛋的米粉都掃光,因為他的胃必須要騰出空間裝我不吃的一籃白菜跟青江菜,以免我死了以後要在閻羅殿吃完才能投胎。

湯底***
這我就要好好的誇誇我們聚了,老西門這個就是普通的湯底,就湯底啊.. 不過頭家他很推酸菜白肉鍋底,但我們這次沒點。

沙茶***** *
廢話老西門用的沙茶當然是元香的沙茶,五加一顆星帶花灑金粉奏樂,需要贅述嗎?這就是相傳有一座山頂上有蓮花池,吃了那蓮花就會成仙,因以那作山叫作華山,然後有一間火鍋叫元香,吃了他的沙茶醬就會成仙,因以那才叫做元香。這是一樣的故事。
佐料盤也是很棒的地方,在元香這盤香辛料要加40塊,這裡不用!划算!!不過比元香五味少了香菜之類的,這只有三味,不過我向來也只會加這三個,沒差,反而免錢。
我愛!!他正在悄悄的爬到聚的頭上。今年我的生日趴要在這!!大家都陪我吃了兩年的聚了,今年介紹我的新歡給大家看看。
頭家說他們在轉型,這店裝潢是當今最流行的極簡風,整體是黑白加透明玻璃,餐具是銀的,筷子是黑的,都是很前衛很有設計感的幾何造型,尤其是甜點匙,很酷。不過視覺和味覺對不在一起了.. 我還是喜歡舊舊的店面,遠遠懶得擦的玻璃,刮傷外加一堆凹痕的不鏽鋼餐具,這樣才有吃汕頭鍋的感覺。這間很年輕的老西門汕頭,吃過後對汕頭鍋反而湧起更多鄉愁....





















