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暱稱:喝現釀啤酒不必到歐洲

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June 27, 2009

啤酒六分鐘上頭


更新日期:2009/06/17 16:35



德國研究發現,啤酒進口,六分鐘就能上頭,讓人有暈淘淘的感覺。


海德堡大學研究人員,用磁震腦部顯影機觀察酒精對腦部的影響。受測的人喝下三杯啤酒以後開始觀察。經過六分鐘,保護腦細胞包的化學物就減少了,顯示腦子已經受到了酒精的影響。


這項研究沒有提到別的酒類影響腦部的時間。


 




June 27, 2009

西班牙酒館請人賜罵 贈送免費啤酒小菜


更新日期:2009/06/22 23:35



為了招攬生意,並且幫助顧客發洩情緒,西班牙東部瓦倫西亞一間酒吧推出(請賜罵)活動,如果有人拿酒保開玩笑,還開得有創意,還能免費獲得一杯啤酒跟一碟小菜。



May 28, 2009

啤酒加烈酒 難有千杯不醉


更新日期:2009/05/25 22:16










到底怎麼喝酒最容易醉,其實和酒的濃度或先後順序沒什麼關係,怎麼吃比較重要,想不喝醉就要搭配對的食物,華視新聞告訴你。


 


  酒吧裡面,一大杯金黃色的生啤酒,一次喝下肚,再多喝幾杯也不會醉,光這樣喝還不夠,這位外國美女拿起伏特加直接倒進啤酒杯,這樣喝也不會醉。不過萬一把啤酒加上伏特加做成深水炸彈,這樣喝沒幾個人可以千杯不醉,不是因為混酒,而是因為酒精會附著在氣泡上面,高濃度的伏特加被啤酒的氣泡吸收,再進到胃裡,效果更猛,喝一杯就等於單喝伏特加三杯,不過這還不是最容易喝醉的方法。新鮮的蚵仔,在油鍋裡油炸,配上清香的九層塔,是很多人最喜歡的下酒小菜,再沾上加了味精的胡椒鹽,吃一口配上一杯啤酒,味道最好,但後勁可不容小覷。


 


  不只味精會產生化學作用,葡萄柚跟乳酪也是喝醉酒的最佳催化劑,醫師建議,想要喝酒又不想太快喝醉,最好的方法是邊喝酒邊配果汁。雖然不能讓你千杯不醉,但果糖能夠取代酒精進入血液,重要關頭可以讓你功力提升百倍。(記者林承志、汪智聰報導)



March 7, 2009

研究:描述飲酒廣告與電影會刺激青年找酒喝


更新日期:2009/03/04 13:35 楊一峰










(法新社巴黎4日電) 根據今天公布的一份研究報告顯示,描述飲酒的電視廣告與電影,會立即刺激年輕人想要喝酒。
荷蘭科學家召集80名男性大學生,進行一項有關對傾向飲酒訊息的創新實驗。
這些受測者在一個特別設計,可以重複實驗的環境下,讓受測者在類似家中的環境,與朋友一起觀看電視。房間內有一個寬螢幕的家庭劇院設備,舒適的皮沙發與椅子,在一個小桌子上放著菸灰缸、洋芋片和堅果。它還有一個塞滿啤酒、酒、可樂與橘子汽水的冰箱,所有自願接受實驗者可以自由取用他們想喝的飲料。
這些學生以隨機方式被分配到4個組中的1組,他們觀看1小時電影片段與廣告,其中內容包含低度、中度與強度有關飲酒的訊息。那些在高強度飲酒訊息(電影「美國派續集和包含酒類產品廣告)下的受測者,每人平均在這1個小時中約喝了近3罐含酒精飲料。每罐為200毫升。
受測研究量尺的另一端,那些觀看「無酒精」影片與中度飲酒廣告者,平均只喝了一罐半的飲料。(譯者:楊一峰)



March 7, 2009

WEnews/在歐洲問不到答案的問題


更新日期:2009/03/07 10:43



WEnews公民記者馬機/報導


 


歐洲人完全不知道什麼叫謙卑,也完全沒有客觀的概念。所以如果要問以下問題時請特別注意,任何一個歐洲人的答案,都不能當作參考答案。
問題1:哪裡的酒最好喝?
葡萄牙人說他們的porto真是好喝,西班牙人就會吐槽說「這麼甜,是在喝果汁喔?」,義大利人此時馬上反駁說義大利酒才叫瓊漿玉液,於是法國人開始嗤之以鼻:「咱們法國酒說第二,誰敢說第一?」
然後換個種類,比利時人對他們的啤酒沾沾自喜,德國人則笑他們「只會做酒,又不懂得喝酒」,然後荷蘭人嘿嘿地笑:「抱歉啦,咱們酒才是全球聞名啦(指海尼根)。」
這種問題在歐洲完全無解,但請記得再怎樣問,也千萬不要像我那位在西班牙念書的朋友一樣,很白癡地在歐洲人面前提到加州紅酒的好,結果落得遭到全歐洲人難得同心一致白眼對待的慘劇。


 


問題2:哪個國家最適合居住?
這也是問不得的問題,瑞士人說我們這裡山美水淨,政局絕對穩定中立,是個居住好地方,德國人、法國人跟義大利人馬上笑起他們的「瑞士德文」、「瑞士法文」跟「瑞士義大利文」來,連語言都講不好的國家哪能住呢?德國人說他們社會井然有序,地大物博,真是適合居住,義大利人馬上大笑,反問你「德國食物能吃嗎?」,義大利的食物才叫王道,義大利男人連水電工都帥得一蹋糊塗,到處都是美的事物,住在義大利才是正確選擇。而西班牙人則說「你看我們每天都有兩小時午休,生活多愜意自在啊!」
此時法國人會「哼哼」冷笑兩聲,先是嫌義大利人亂七八糟,交通永遠打結,一點秩序都沒有,然後再嫌西班牙人懶惰,一點生產力都沒有,還是要住法國才有生活品味可言。比利時佬說他們有最好的社會福利,你看連Hasselt這種鳥地方,念語言不用錢,坐市區公車也不用錢,而且看電影看電視,不用擔心像法國德國一樣,聽到可怕的法文德文配音,多好!結果我一查最適合居住的國家時,發現比利時排名十三,比第七名的日本還遠遠落後一截。
「上面寫第一名是挪威耶!」我指著查到的資料,結果歐洲人又一致回答「那個死不加入歐盟的國家喔?更何況,你去那個又貴又冷得半死的國家幹嘛?」
唉唉。在歐洲連問問題都得問得小心。



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