時常與朋友談到在夢境的畫面,真真實的搬到了現實生活大夥都有這樣的經驗。倘若,這些是真的,那我昨晚的夢我一定要記下來以便驗証。昨晚,夢見自己被歹徒路邊隨意的槍殺一共是中了六槍,畫面清晰,中槍後,我離最近警局大約有100公尺。眼看歹徒追趕,我自然的奔向警局。那膽小的警察,躲在柱後,輕聲對我說:........................
今天的行程在中視101的攝影棚帶著幾位老師,與還在學廚的小朋友們一起挑戰101開春後第一天開工,臉上的興奮還是有的,對未來還是有些許的緊張進入攝影棚看到這一佈景真令人感到興奮,仍然有一群人很用心很認真的面對工作
大廚秘授的料理筆記本,點出食譜沒教,媽媽也說不出為什麼的烹調小撇步,簡單上手,一次滿分。
對於初入廚或是已有一些烹調經驗的人而言,照著食譜做,卻常常無法達到想要的效果,煎魚無法煎出乾爽香噴的口感,炒出來的牛肉似乎永遠太老,燉煮常常不夠入味……本書從最簡單的煎、煮、炒、炸、拌、烤……等烹調法教起,點出最常見的問題並加以解析,加上應用食譜實地操作,讓老師教你聰明做料理,從此不NG。