愛玩愛吃愛睡覺的喬

那天請了日本友人來家中用餐
但是吃到最後才知道
原來涮涮鍋 就是真的用涮的 所以時材要選易熟的
涮一下可以入口 而且不會用高湯去煮 用水即可
主要是吃時才的原味
他說台灣的涮涮鍋 其實都是火鍋居多
就是丟下去一起煮 要煮比較久
原來ㄋㄟ~

所以我們準備的杏鮑菇其實就是錯誤示範
挖哈哈