老師想搬家的話可以搬到pixnet去喔~我聽我同學說他們工程師效率超好的~你寫信給他們他們十分鐘內就幫你搬好家了~文章通通都會幫你搬過去喔~

板主回覆:
聽起來很好呢......
可是我才害不少網友為了想留言而申請了天空，這會兒搬家的話不是讓大家太麻煩了？
真傷腦筋～～

我是希望老師不要搬家啦
雖然天空常常搞烏龍
可是這麼功能齊全、版面又好看易懂的部落格
說真的不多吧
看來看去 還是天空比較順眼^^
不過 最怕的就是
老師搬家後 我們(天空使用者)就比較麻煩了.....^^；

波羅密的樹 小時候有看過(在雲林)
但是知道吃法的人 倒是沒看過^^

板主回覆:
是呀，這裡我也用習慣了，若是搬家就要重新適應；
大概要非常確定別的部落格問題真的比較少，我才會行動吧？
無論如何，非常謝謝您的支持！

不會啦~申請帳號就一下下工夫~相信各位網友也不會介意滴~~~

板主回覆:
那是你很會使用電腦和網路呀！
但是你想想，我開始限制只有天空網友才能留言那時，Cecilia就需要你的幫助，若再搬家，恐怕又要讓不少朋友煩惱；
好為難喔......

來看老師的部落格好久了，菠蘿蜜讓我第一次想留言。

我吃的菠蘿蜜是高雄舅舅家種的，前幾年我媽還特地宅配上來，我媽都把菠蘿蜜的果肉處理好，冰在冷凍庫裡冰冰地吃，這樣吃起來比較不會甜到很膩；果仁煮過當栗子吃；聽說外果肉可以拿來炒肉絲，一整顆菠蘿蜜都可以利用到唷。

板主回覆:
謝謝您的留言，
我朋友也建議我把果肉冷凍，可是我吃到牙痛說.....
哈哈！只怪自己吃太多了；
外果肉可以炒肉絲？
聽起來不錯！
外果肉硬硬脆脆的，沒什麼甜味，拿來當菜炒應該很合適，
等我再”騙”到一顆菠蘿蜜就來試試～～

周老師你好，看了你說的菠蘿蜜相信是香港人叫的大樹菠蘿，上年回港我曾看過，因在住附近有一棵很大的而那些果實非常之大的吊在樹幹上，或者我打電話回去給朋友問他可不可以代我拍數張相片寄來send給你看，希望他能找到那棵大樹。

板主回覆:
謝謝Cecilia！
大樹菠蘿？這名字也好可愛，
可是如果不順便就別麻煩了，我可以請我朋友幫忙拍照～～

您好~~
菠蘿蜜北部也有呀...
台北商業技術學院有種哦！
去年看見好幾顆掛在樹幹上呢！
且...果仁好容易發芽呢！
還有呀..如果手沾了它的黏液
用油就很容易除去哦^^

板主回覆:
謝謝Nepal，
我朋友也說在北部看到有人種，她會替我”注意”什麼時候成熟，呵呵......
是呀，那黏膠可以用油擦掉，不過還是要擦好一會兒就是了～～

看到您處理菠蘿蜜，突然讓我想起我媽媽
記得以前還沒出外工作時，我媽有一陣子常處理這個東西
好像是我的三姑姑有種吧！？夏天好像是它的盛產期
如同您所說的，很多人都不曉得它的果實可以吃
而口感也真的就像菱角一樣 ^^
可是…它的果肉，還真讓我保持距離啊
因為它跟榴槤一樣有一個很特別的味道…哈哈！
不過處理起來…真的是很"厚功"

板主回覆:
啊？您也覺得那有榴槤味嗎？
我們全家都不太敢吃榴槤，可是都愛吃菠蘿蜜耶......
處理菠蘿蜜真的挺費事，所以我同事們才會寧可直接送我啦！

那天在朋友的店裡，一家四口吃了人家一大盤的菠蘿蜜，女兒還直說好吃。朋友還是用一斤30元，買了一整顆，辛苦撥好的。正在想該怎麼還人家才好，跟妹妹提起，沒想到昨晚娘家媽媽說宅配上來兩大顆，知道我們都愛吃，特別留給我的，今天特來跟周老師炫燿的，我真是壞心眼。哈~!

板主回覆:

你　好　壞！

不請我還來耀武揚威......

周老師你好， 才一陣子沒上您這進修， 又多了好多篇文章，您的速度真快。
一個多月前，鄰居阿姨(她很厲害，很會廢物利用)拿一碗水煮菠蘿蜜果仁給我吃，我沒吃過，我也是覺得很像菱角，好神奇喔，但我媽說那很燥熱所以她不敢吃，而我不覺得，所以都被我吃掉了。
我倒沒吃過果肉，原來菠蘿蜜是水果喔!看老師的照片，我覺得那很像花蓮的麵包果，切開也是有黏手的白色乳汁，所以我媽都是戴防油手套、刀抹油來切，因為較麻煩，我媽都是切好再冷凍宅配給親戚(我家有一顆麵包果樹)；我們都是加小魚乾煮成湯來吃。

板主回覆:
謝謝Anne，大概只有您會說我動作快，真慚愧......
很多人吃水果會怕燥熱或性寒，我好像都沒差，一整天吃荔支也不會流鼻血，一整天吃西瓜也不會肚子痛－－八成前生是隻果子狸！　
菠蘿蜜外形真有點像麵包果，但是比較大，裡面倒是完全不相同，菠蘿蜜是水果，麵包果主要是澱粉，聽說烤起來香味就像麵包，我卻沒吃過，也沒吃過煮湯的，哪天有機會一定要試試；
以前師大校園裡有種，我沒膽子偷摘，每次走過就仰頭盯著看，巴望它掉一個下來，呵呵......

昨天我家的菠蘿蜜，突然從樹上掉下來，全家大小都很興奮的圍著看我老公大展身手如何處理，因為是菠蘿蜜樹結的第一顆，也是全家人第一次吃，結果老公只有留下果肉的部份，大家吃的很開心，對它的接受度也很好。其餘（果肉心、果肉間之纖維絲及果仁全丟給家中的雞吃了）。
今天上網想找食譜，看到你發表的這篇文章，讓我心中一震，覺得我們真是不知寶，竟將好吃的果肉心、果肉間之纖維絲（又稱囊絲）及果仁全丟給家中的雞吃了。
後來我有查到一些簡單的食譜，等下次再試試吧！順便推薦給你，請再告之心得！
波羅蜜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖類、果酸、可食纖維及各種微量礦物質等營養成分。
(1)果肉除鮮食外，亦可加工製成蜜餞、果乾、罐頭、果汁、果醬、果凍及「波羅蜜果沙拉」。
(2)種子煮、炒、烤均可，味道有如栗子。
(3)囊絲，可和開水一起熬成湯汁，加上糖和冰塊，在盛夏季節喝來清涼解渴。
(4)囊絲，加麵粉、蛋油炸，香Q可口。

板主回覆:
哇，您家裡就有菠蘿蜜喔？好棒喔！那以後就常有得吃啦！
今年好像菠蘿蜜大豐收，我已經吃到兩個囉！
第一個是買的，比較小，熟度也不夠，
第二個又是林老師送的，真不好意思－－這個好大，果仁好肥好嫩；
林老師說颱風下大雨會讓快熟的菠蘿蜜裂開，就不能吃了，可能今年還沒有真正的颱風成災，所以菠蘿蜜產量大增；
謝謝您提供的資訊，原來那外果肉叫囊絲！這下我知道了，以後不會再胡亂給它取名字啦～～