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好吃的蓮藕餅/蓮藕ㄚ嬤
hck106263 在天空部落發表於 09:17:26

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【美鳳有約】寶媽 南乳蓮藕燉豬尾巴/蓮藕ㄚ嬤
hck106263 在天空部落發表於 16:21:36







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宏觀台語國語英語粵語蓮花餐/蓮藕ㄚ嬤
hck106263 在天空部落發表於 10:29:12
蓮藕海帶湯
hck106263 在天空部落發表於 10:08:51
養生蔬果篇~蓮藕
hck106263 在天空部落發表於 18:18:17
 

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蓮藕料理影片教學
hck106263 在天空部落發表於 12:00:00

不會做蓮藕料理沒關係,

那麼就影片教學吧~ 記得開聲音

桂花蓮藕   蜜藕海鮮盅    纕蓮藕



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蓮藕ㄚ嬷教各位蓮藕的吃法
hck106263 在天空部落發表於 06:52:01


蓮藕排骨湯     冰糖蓮藕     蓮藕茶


蓮藕用快鍋、陶鍋熬煮最快,一般鍋也可以只是煮的時間會比較久一點。


蓮藕洗乾淨、削皮切厚片2~3公分左右吃起來比較有口感,放入快鍋、陶鍋水滾,開小火熬煮一個小時,熄火燜30分鐘加入燙過的排骨,開大火水滾開小火續熬煮一個小時就可以。


視個人口味加入調味料也有人不加,就是一道美味可口的蓮藕排骨湯。


蓮藕因成長期,環境及本身屬性等因素,絕不可視同一般食材料理,沒有好的料理方法就吃不到口感綿密的精髓。


 


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蓮 藕 簡 介/蓮藕ㄚ嬤
hck106263 在天空部落發表於 15:36:45



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蓮 藕
hck106263 在天空部落發表於 15:33:26



蓮藕是非常好的食物,
瑜伽行者視它為長壽保健的良藥。
             

 

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桃園蘆竹蓮花田一日遊挖蓮藕/蓮藕ㄚ嬤
hck106263 在天空部落發表於 13:21:28
 
桃園蘆竹蓮花田一日遊



 84星期一,今天是一個微風和煦,陽光明麗的早晨,我們全家皆同媽媽、大哥、大嫂和姪子,一同去桃園看蓮花及蓮藕。8月底我們將開始採收桃園的蓮藕,今天看到它長的比去年漂亮很多也大很多,我們都非常高興。幫忙挖蓮藕的師傅都說今年北部的蓮藕會藕斷絲連非常好吃,歡迎大家購買品嚐。  
      

      
     

       


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