December 21, 2007
gogoyouth 在天空部落發表於
2007-12-21 09:46:06
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時間：2007年12月8日、9日
地點：苗栗三義
活動：野外營服務員訓練
一大早從中區新境界出發，三輛車裝載滿滿的營隊所需用品，裏頭有炊事箱、帳蓬、睡袋、鴨絨被、個人行李…，前往三義露營場地，從探勘到事前準備（砍竹子），來回至少三趟，因此對當地並不陌生，大夥兒到露營地卸下裝備，開始分派請同奮去三義火車站載學員，中大服的四位講師帶著鋸子去挑選竹子，補足不夠的量， 等學員一個個到齊之後，帶領他們親自體驗砍竹、挑竹，接著是帳蓬教學，實地搭設，共搭了二大二小的帳蓬。三義附近的同奮陸續趕來參與，一群身懷絕技的婆婆媽媽們（都要叫姐姐啦）開始就地野炊，煮出一頓香味四溢的午餐，最特別的是敏隱開導師強力推薦的豆菜麵，比清爽的涼麵更順口，讓人一碗接一碗的，不知不覺中已經嗑了不少…，稍作休息後，下午即將展開始業式。這次參加的學員共八位，除了可以學到不少知識的課程內容，加上又可親近大自然放鬆身心的環境，二者兼俱，當然希望更多人來參與。
講師之一，綽號小凱凱，教我們各式各樣結繩的綁法，在日常生活中以備不時之需，但有些綁法若不常練習，應該會忘光光的，看著小凱凱輕而易舉的讓童軍繩呈現出變化無窮又具實用性的模樣，不得不佩服他！這些技能在待會兒的「餐桌搭設」馬上要派上用場。
望著咱們辛苦鋸下來的竹子，慢慢的搭建成為一個四角錐形狀的餐桌，那份心情便格外地在乎它的完整性，儘管時間不夠用，但大家還是盡心地努力完成它！（桌面來不及搭設）
冬天的日照較短，大約四、五點左右，天色亦漸漸暗了下來，中大服的講師-意雯，把學員分成兩組，講解「有具野炊」注意事項，讓學員盡情的發揮創意，使用原子炭升火，竣嘉（大超）、毓麒、清照、佳玉四人為一組，以煮火鍋的方式，把青菜、貢丸、豆干、肉絲、蔥珠放進鍋裡煮，省時又方便。另一組為應傑（大緣）、欣龍、婉萍、思宇，由女生負責洗菜、切料，由應傑掌廚，一盤肉絲炒豆干剛上桌，竟不知不覺地被工作人員吃完了（我也有試吃，味道很不錯！），學員們努力的成果付諸流水，只見應傑無辜且無奈的再煮幾盤，並且誓死捍衛般地守護著香噴噴的菜肴，讓同組人員共享。（工作人員知道錯了！請原諒我們啦），敏隱開導師、敏餘、靜恰和素玠料理工作人員的晚餐，各式各樣的菜色讓大家吃得好滿足！
重頭戲「營火晚會」，學員以認簽的方式，負責主持人、團康表演、講笑話、MTV歌詞意境的表演活動，剛開始的請火神儀式，古老部落迎神祈求的氛圍極濃，讓在旁的工作人員看得出神，接下來的表演活動，學員們以自己特有的方式呈現。表演結束，大夥兒圍著營火，分享自己的心得，沒有題限，無拘無束的表達。
大約十點半，學員就寢，工作人員依偎著營火的餘燼烤芋心地瓜，摸黑吃著，也不知熟了沒有？望著滿天的星星，由於沒有光害，份外的晶瑩燦爛，對於住在城市的我們來說，這種經驗難得可貴！幸好晚上沒起風，讓我們覺得蠻慶幸的！
進帳蓬躲在鴨絨被裏睡覺非常暖和，蠻舒服的，隔天早上溼氣很重，沒經驗的我們發現鞋子都被露水沾溼了，因為前一晚大家理所當然的把它放在外頭，只有少數的人知道正確的擺放位置，要在外帳與內帳中間，或者直接放在內帳也可以。（唉！對於我們來說這並不是常識啊！），盥洗之後，體貼的同奮幫我們煮熱開水潤喉，接著展開第二天的課程囉！由中大服的講師帶領大家做早操，帶動唱「無敵鐵金剛」，緒罡全程攝影，歡迎大家欣賞。
早餐吃吐司夾蛋、果醬，還有雞肉刈菜湯（客家料理），稍作休息後，由意雯講師帶領學員進行團隊塑造課程，信任遊戲和拉繩撐物，讓大家了解到一個團隊的重要性，單打獨鬥已無法因應現今社會，靠著團隊互助合作，能將力量發揮到最大；各司其職，牽一髮而動全身，儘管覺得自己像不起眼的小鏍絲釘，但就是缺一不可。
接下來一群人浩浩蕩蕩往附近的挑炭古道步行前進，到山坡上飽覽美景與拍照留念，回程時沿著步道撿拾枯木，準備中午「無具野炊」所需的柴火。以報紙包裹生蛋、地瓜，蛇麵（自製麵條繞樹枝）、二隻烤雞（自配醬料），讓學員親自體驗。燒柴火烤東西吃是古老自然的升火方式，看著柴火順利燃燒更是有一種莫名的成就感，愈接近人類自我的本能，愈加了解單純的美好，大自然如此珍貴，人類是生活在地球上的共同生命體，本應當好好的維護，萬萬不可浪費！（工作人員以有具野炊的方式加菜，與學員一同分享！）
活動接近尾聲，大家一同收拾環境、整理行李後，隨工作人員至羅先生的「炭坊茅香」參觀，聽他講解如何以傳統方式提煉香茅、牛樟等，製作成精油，在場每個人都沈浸在天然香氣中不捨離去，羅先生還親自泡了壼檸檬香茅茶招待，圓滿結束此次的野外營服務員訓練活動。
感謝此次參與活動的同奮們，敏餘一家人（素驚、素叩）、靜道、月濟，還有青年團的幹部們，謝謝大家！
