ღ 臻`s 玩美生活 ღ

常見的品酒術語


 Acid/acidity酒酸 
1、萄酒所具有的洒酸本質，包括：酒石酸、蘋果酸、乳酸，適量的酒酸可使酒質均衡、新鮮、及陳年之潛力。
 2、品酒時；由於酒酸顯著，酸度令人無法承受。


 Aroma 原始葡萄香氣
原始氣味，通常意指淺齡酒所散發出的水果氣味，廣義上來說與“Bouquet”同義。但“Bouquet”比較偏向成熟葡萄酒氣味之意涵。


 Astringent具收斂性(澀感的) 
這是由於單寧酸之作用，使口腔理潤滑的唾液乾涸，酒酸含量過高的葡萄酒也會有類似的情形出現。

 

Balance 均衡
葡萄酒之酒液內所有原始成分的糖、酒酸、酒精、單寧、果香及氣味相互間之協調性所構成的均衡度。
觀看全文...

【台灣新生報／記者陳元春／台北報導】


＊轉載文章 


咖啡、炸雞、乳製品會讓人越吃越疲倦！診所抗衰老醫學主治醫師沈秉慶昨(四)日指出，油炸、乳製品、咖啡或碳酸飲料，會讓男性荷爾蒙偏低，出現疲倦，提醒民眾注意。 二、三十歲的年紀，本該是精力旺盛的階段，但門診卻有越來越多民眾，因壓力、生活飲食習慣不佳，讓男性荷爾蒙不足，略顯疲態。
觀看全文...

每次妳交了一個新男友，很明顯許多以前的活動妳都不再做了（拜託，早上7點的單車訓練課程跟賴在床上和一個可愛的男人廝磨？），但有時妳的改變不全然是好的，反而是讓個性上一些重要的部份消失了。

許多女生在戀愛的當頭會不自覺地丟失自己最好的那部份，而這可能危害到你們的感情。「妳覺得不滿足，因為妳不再是妳自己；對方也會覺得有負擔，因為妳的生活重心全在他身上。」《愛他，但別失去自我》（Loving Your Partner Without Losing Your Self）的治療師作者瑪莎鮑德溫貝弗利吉（Martha Baldwin Beveridge）說。
觀看全文...

＊轉載文章 

迷思1：沒事多喝水，每天喝足2500cc？

相信大家都聽過一天最好喝足2500cc或8大杯水的說法，甚至因此有一陣子專為忙碌沒空喝水的乾渴上班族所設計的「8杯水企鵝補給站」造型工具還大為流行，都說沒事多喝水，但多喝水真的沒事嗎？ 榮新診所副院長暨書田診所家醫科主任何一成醫師表示，其實一個人每天所需的正確飲水量應視其體重而定，與性別、體重、年齡較無相關。 基本上人體每天每公斤體重約需30cc～40 cc的水份，因此，以體重50公斤者而言，一天所需要的正確喝水量為1500cc～2000cc，即使多喝也不要再超過1000cc，亦即一個50公斤的人，每天最少喝水量需要1500cc，最多勿超過3000cc，超額太多其實只會造成腎臟負擔。
觀看全文...

＊轉載文章

 旅行時肌膚的小狀況不斷，ELLE給妳肌膚亂鬧情緒時的好對策，讓妳即使在旅途中也要隨時隨地保持亮麗！！ 

1.如何精簡帶上飛機的隨身美妝包？

從家裡出發前就先做好保養，儘量不要化妝上飛機，如果非得到飛機上卸妝，可攜帶小包裝的隨身卸妝紙巾，或挑瓶清潔和保濕雙效的化妝水，另外再帶罐夠滋潤的乳霜，可用來保養臉部和眼唇，並當作面膜薄敷加強鎖水保濕。下飛機前別忘了擦上防曬隔離霜！

2.旅行化妝包怎麼準備？

簡單又能應付各種場合需求，就是打包準則！眼影攜帶冷、暖色調各一，大地色系的棕、膚金色，和冷調的銀灰色都很萬用，無論畫日妝或晚妝都OK。唇彩也選擇冷暖色各一支，外加上黑色睫毛膏，黑或棕色眼線筆，蜜桃色或粉紅色腮紅。

 3.旅行時肌膚變得超乾燥！

 歷經了飛機上的高乾燥環境，加上在旅館裡一直處於空調空間，肌膚更容易乾燥缺水，疲態畢露。旅行化妝包裡一定要放一瓶滋潤度高的晚霜，睡前薄敷一層當過夜面膜，第二天睡醒肌膚就會變得比較飽滿和水嫩！此外，睡前在床頭桌上放杯水，或是晚上有泡澡，不要將浴缸裡的水放掉，可增加旅館房間的溼度，減少肌膚的水分流失。 


觀看全文...

＊轉載文章

牛奶有豐富的礦物質和維生素，尤以鈣、B12、B2為高，牛奶中的鈣易被吸收，尤以添加維生素D的牛奶為然。惟缺維生素C、鐵和纖維質。牛奶是動物性食品，有膽固醇和飽和脂肪酸(壞)，這是不受歡迎的。

反觀豆漿出自黃豆，黃豆乃豆類之王，其蛋白質品質幾乎與動物蛋白一樣好，同時含鐵、維生素B1、B3、纖維素；而且沒有膽固醇和飽和脂肪酸。黃豆的脂肪屬多不飽和脂肪(好)，但是豆漿不是鈣質的好來源。除非是大型豆漿廠的產品，可能添加鈣和維生素D和其他營養素，始可與牛奶營養一爭短長。

不過無論如何，豆漿中添加的鈣，賽不過牛奶中的鈣，因為吸收率低。如果加的鈣是碳酸鈣，而不是磷酸三鈣，則吸收率比較好一些。加的鈣質常沉在瓶底，喝時要搖一下才好。生豆漿中含有胰蛋白酶和皂角素，會引起噁心、腹瀉等中毒現象，所以必須煮沸，才能將這些有害物質完全破壞。
觀看全文...

觀看全文...

觀看全文...

觀看全文...