flora77772000

每月每天每餐每噸都可以聽到妹妹在催促勳ちゃん吃菜菜 , 威脅利誘都不為所動的勳ちゃん不煩 ---- 我都快煩死了 , 3更半夜地找食譜 , 想解決這個不大不小的3餐吃蔬菜戰爭 ----- 在網上晃好久----- 才發現中式菜色多以肉類料理為主 ’’’*g*’’’’’ 蔬菜都是涼拌或川燙 (這些招式都玩膩了) 那臭小子一看到有菜就不開口了’’’K_K ’’’ 這些菜色那行得通 , 為求不偏食 , 我便以他喜歡喝牛奶的方向 找了個法式蔬菜濃湯的料理打算來”騙”小孩…^d^…. 結果我卻只為了減少家中的噪音而忙一下午-------(不是這湯難做而是材料難備全)----不過我還是全湊齊了









好笑的是 …..當我買齊所有材料時才發現 ……天才的我根本沒抄所有蔬菜的份量 …# , # …. 作法有了 , 材料有了 , 最該抄的”份量”沒抄到 , 就算不上食譜了 (那昨晚查資料和今早買材料都是瞎忙的嗎??????) 就眼下一個倒令令的老媽(疑似中暑中) , 一個只會背出車名的3歲小孩(不來問為什麼 , 我就該偷笑了 , 還想他幫忙)--------看來我只能靠我自己是摸索了 , 煮過這麼多年的菜 , 我想家中的人也抱怨到不想再抱怨了吧,,@__@,, ------就再折磨他們的胃一次吧------原本我是如此打算的 沒料到卻獲得好評







為了解救地球----------------------------(吃素有那麼偉大嗎?)

也為了矯正不正常的飲食-------------(不過是一個湯而已不能改變什麼?)

希望給缺乏蔬果579和老外(3餐在外)的人一個參考



重點是”不加任何調味料” 連鹽都不用喔







材料:

一個中型南瓜 (要熟的喔 不喜歡南瓜可以改放馬鈴薯 但是顏色和口味會差很多)



一粒蘋果 (越熟越好 不甜也行 因為南瓜的甜味很夠)



一棵洋蔥 (這我沒刻意去挑 因為是別人送的)



一根胡蘿蔔 (這也沒刻意去挑 因為是冰箱的剩菜)



一些蒜頭 (比較大的好剝皮 但是我的蒜頭是軟皮仔 很好剝皮 所以也沒挑過)



6條培根 (吃素的請用素肉代替)



2罐牛奶 (想喝濃點的湯就放少點)



一碗大骨高湯 (煮時我有加水 所以高湯不多 可以用水加高湯塊來代替 但是味道有差喔 還是現熬的湯好)



一些奶油或是沙拉油 (原則上奶油比較對味 怕胖就放少點 只要沒炒焦就行)



一罐鮮奶油 (這個比較難買 可以不用放 但是若是有加的話 味道就跟館子裡的一樣了)









作法很簡單

1該去皮去籽的全去了----之後全切丁-----切不了丁的就切塊-----只是塊狀會較慢熟而已



2奶油炒蒜頭和洋蔥------半熟時放入紅蘿蔔和培根和南瓜-----加入高湯去燉約30分(30分是參考用的)-----直至爛熟



3撈起料後用果汁機打成泥再放回湯中------再加牛奶拌煮



4盛盤前加鮮奶油 (我個人偏好再加起司粉)









原食譜有加酒和香料 但是我這鄉下人想說不用太麻煩了 就這樣單純的湯品才有最原始的美味 果然勳ちゃん很捧場得當下喝了2大碗 而晚餐就在跟妹妹一直重復他今天吃了好多好多的菜菜下渡過了 我想有小孩的家庭是跟安靜無緣吧

勳ちゃん的媽媽每週都會帶勳ちゃん去逛街或是逛夜市 我也因不用照顧小孩而樂得清閒







但是 這次一回家 大半夜的妹妹(勳ちゃん的媽媽)的緊急求助 摸不清前因後果的我 看到那個睡著的勳ちゃん頭上多了一個雞蛋大的包 妹一提頓時明白 我只好翻遍全家 找阿寶小姐(老媽)的寶物----是一罐用金門高梁所泡製的左手香 (我家平時煮菜都沒用這麼好的酒)







不知浸泡多久的葉片 看來挺怪的 妹妹說媽教她的 將葉片貼上退熱貼再貼在頭上(反正醫生說要冰敷 天才的媽一次找不到冰塊就用退熱貼代替 之後退熱貼還取代膠布來固定左手香葉 一兼二顧)----高梁酒可以殺菌退洪 左手香也有妙用 看著這古人的智慧 我只覺得貼著這貼布的勳ちゃん很可笑











唸完妹妹的不小心後 我半信半疑的 懷疑這療效(泡這麼久的葉子還有用嗎 酒精早揮發了吧) 之前雖然阿寶小姐也有用過現泡30分的(2歲前的勳ちゃん常因頭重或不注意而撞到)有些效用 可是當我看到那麼大的包 我當下第一反應是----怎沒看醫生阿







妹的回答是:[有看了 醫生也說用喜~妥 他這個因為沒傷口可以流血出來 所以比較腫]









慶幸沒大礙之下 還擔心明早老爸看到又是一頓碎唸 所幸這古法還蠻有效的 一夜後就不太腫有消包了 看到退腫的勳ちゃん不再因為摸到頭會痛後 我就開始努力的抹”喜~妥” 但是卻覺得這藥物似乎不如這左手香來得快速 但是仍然有消腫了

謝天謝地阿 不然帶出去溜滑梯時可能會被認為他受到家暴







關於左手香 是十多年前父親隨手種植的 放任不管後它自己就自行拓殖繁衍 歷經多年颱風水災也不見滅絕 強烈的生命力還曾經成為我種菜的一大阻礙 從不知左手香的好處的我 一直想盡辦法想除掉這個(我眼中的雜草) 卻在一次阿寶小姐幫我收成時 看到她一直在看左手香又摘葉子的 我想媽大概拔不掉吧 我也來幫忙 結果我的隨手去除卻被阻止 一直強調左手香的好處的阿寶小姐還下令給左手香免誅九族的金牌









至此之後的凡是有瘀青的日子就會有用金門高梁泡製的左手香----這個我不喜歡的 ”雜草”

連著一夜沒睡 幫媽媽打完奶奶的喪葬費用清單 已是凌晨3點了 怕睡過頭的我 又是一夜沒睡的下場 就只是為了買菜苗









一大早未到6點就急著把自助餐的貨送完 之後就趕在我還沒睡著之前去買

說真的 連日的冷 讓我這個沒睡又沒吃的人寒風徹骨 這時候就會不爽 菜又不是我愛吃的 也不是我應該要擔心家計的 沒事虐待自己喔 這一大早的 連老闆都以為我是家庭主婦 “要接送小孩子上課才早起的嗎” 我無奈回答說 [不是 是因為我怕我一睡就爬不起來 還不及買] 老闆聽了都覺得怪









反正又不是第一次了 我就沒跟老闆多聊了 也不多問 就買了 糯米種的玉米 陸小妹 菊苣 珍珠萵苣 紅椒 黃椒 紫椒 共8種 如果我沒記錯的話 沒睡飽沒啥印象









下午去栽種時 發現才沒幾天 19號種的高麗菜已經有蟲咬的洞了 卻沒看到蟲 可能還太小隻吧 看來姐姐帶回的雲林蒜頭要開始派上用場了 突發奇想我做的防蚊液若是拿來驅蟲不知有沒用 下次做多點來試









往旁一看 紫色萵苣也正遭受蚜蟲攻擊(葉子捲起來了) 黑甜仔已經快陣亡了(我只好終結黑甜仔) 又是蚜蟲 因為蚜蟲 我只能放棄芹菜和油菜 白菜類(只為了不放藥) 老闆還說30-40天就收成 蟲還沒來之前就收成了 那有可能阿 我種這麼多年的菜 早就明白現今大地污染的嚴重 雖然我不噴殺蟲劑和除草劑 但是大自然是不分區域範圍的 蟲類的適應演化是很先進的 沒得吃就會將就點吃 原本不是本身喜愛的食物也被迫喜愛了







我還記得當初我家附近沒人種萵苣(10多年前還不流行吃) 我種的萵苣又大又漂亮又沒蟲害 結果過了幾年附近的人家也開始種植萵苣(因無蟲害不用農藥) 多人的種植加上用農藥後出現了我未見過的紅色蚜蟲 我的小面積種植就毀了 雖然用農藥可以有收成 可是下次蟲就會演化成更強 就像要闖關殺怪一樣 沒完沒了









我本來也跟著一些人看法一樣覺得用農藥不好 可是我接連好幾種菜都沒有收成 我還能靠著家裡的米店過活 但是農民呢 耕土要錢 菜苗要錢 抽水要錢 肥料要錢 農藥要錢 就算不算自己的工錢 也禁不起沒收成阿 難怪種高麗菜的3~4天就噴一次農藥 一週施肥2~3次









現在的我不會再刻意去嫌惡市場的菜 只想著若是不想吃過多的農藥的話 就自己種吧 也因為這樣 種菜守舊派的阿爸老是閒我的田很亂

對於"寒松一色千年別"



禪道我不懂 純粹因為封面而買的小本 隨手翻閱即覺無趣



卻在這心煩意亂時又重拾此書 才訝異



禪道即在我身旁 我曾如此做過 也曾如此清楚明白過



卻又因為外物影響而再次和禪道擦身而過 不曾把握住短暫片刻得頓悟



我的禪道就又只是表徵而無內涵

最近 我找個門市銷售童裝的工作 正高興自己能工作做時還興奮地睡不著

但是做了兩天 問清楚福利內容後開始覺得怪

薪水底薪保障18000 全勤2000 補助勞健保2000(是否意謂對方不幫我辦理此兩項??) 也就是每月22000

要輪班 (早8:30-17:30晚13:00-22:00) 月休4天 還 要值班2天(上13小時) 禁休五六日 過節過年不休 沒有中午休息時間和固定吃飯時間(中餐休息不到15分) 也就是吃完飯就工作 整天站著工作沒得坐下來休息

雖沒業績壓力 卻擔心自己在實習時若是反悔不繼續工作(對吃飯沒有時間感到些許不滿 也沒有補助午餐費 ) 將沒薪資可領

店家規定(實習需3個月 要離職須一月前告知 實習時不滿一個月將沒薪資可領) 簽到也用手寫(規定寫法)

更擔心的是若是超時工作時將沒有加班費 現在有告知會無法準時下班 我雖有心理準備 但是若是超時2-3小時以上 也是要忍耐沒有加錢嗎???

對現在景氣而言 我知道能有工作就要偷笑了 可是我算了算薪水就跟打工的一樣多 但是我的時間卻很長 又沒有昇遷的希望

雖然以前工作時就知道老闆很多都不守勞基法規定 但是真的遇到時 為了能領到薪水我也只有忍耐 但是沒有基本勞保 我就必須交國民年金會比較貴 還有我若是有工作受傷怎辦????

今天在送年前的回禮時 就在家附近的300公尺外的7-11看到一隻很類似的狗 沒有後腦的1字也沒白腳底 根本不能算是米格魯 我卻大叫はち 見那隻狗沒反應 冷戰下來的我 才仔細的瞧 我想我是想狗想瘋了 都這麼久了還會心中存有希望

今年媽媽還是有給はち 紅包 因為媽媽說:[只要不知道牠是否死了 都認為牠活著 就要給紅包 因為不知道牠會不會有一天就這麼跑回來了] 我眼中含著淚收下了

看了很久的部落格使用方法 還是不懂 試了幾次又放棄了 煩

20081227

27日的這天，我在鳳山天公廟旁，販賣有機蔬菜(A菜、 茼蒿 、大陸妹、 美生菜‥)出乎我意料之外的是居然全搶購一空。

雖然我照顧的很厚工(用蔥水和辣椒水除虫)的青江菜全部都沒賣‚但是業績超過一半就讓我很高興了。總收入共有300元喔。很感謝在鳳山天公廟旁賣內衣的小惠幫忙＠▽＠α 讓我擺攤在她旁邊(我才免租金 ，才有淨收入300元) 只是擋住廟的出入口就覺得很過意不去啦﹏ 也因為這樣 ，我還是有沿街叫賣一下。 自從進屏商後我就很少再沿街叫賣了︾﹑︾ 因為會拉不下那張「萬般皆下品，唯有讀書高」的死面子……。這次雖然也是自己種的有機蔬菜 ，但是在推銷時 ，還是會拍謝…︶_︶…因為我實在是持續很久都沒賣有機蔬菜了。所幸當天攤販商和一些媽媽們很捧場，我的菜才擺上沒多久就銷售一空，這讓我這個正在當家裡的寄生蟲的大學生感到------還好我不是百無一用。也讓我更加相信我這幾年來一貫的（有機種植 、天然堆肥 、不刻意用藥催生、 自然淘汰 、生物鍊法則等等）的堅持是對的。



跟著父親種田斷斷續續已經不知幾年了，平時要幫米店送貨、還要上學、放假還要去田底 ，遇上芋頭沒人收購時還要自己去市場拜託別人來買…說真的有時心理真的很不平衡…別人家的小孩都可以睡很晚， 假日又可以去玩 ，平時還可以閒到去掛網‵︿′…. 我卻連要個悠閒地假日都很難…

抱怨歸抱怨，我還是很喜歡去田裡，除了為了替家中省菜錢外，還可以舒解壓力。但是最大的原因是因為我總是會在收攤後想到那些替我捧場的顧客他們的詢問：

「你什麼時候會再來賣阿？」

有機種植那有那麼容易阿…能3個月出現一次就很了不起了…

「你的菜很有菜味ㄟ怎麼種的阿？」

我沒放化肥和生長劑阿…

「阿怎這麼小又這麼貴啦！」

天然堆肥要時間的…

一斤40元算貴喔？我還不划算勒…別人的菜30﹏40天可收，我的要50﹏60天ㄟ… 有時2到3天沒抓蟲就全毀了…

「你又來買一(青菜)送一(活菜蟲)啦﹗」「保證一定有蟲的對吧﹗」

「又是沒農藥自己種的對不對﹖」

我才一個人就算天天抓蟲也抓不完啦…

我自己也要吃怎會放農藥…

這些對我而言，雖然只是閒話聊聊但卻是我最大的驕傲，因為我相信只要有年輕人願意捲起袖子脫下鞋子走進田裡 ，台灣的農地就不會都變更成建地 、也不會浪費了台灣四季如春的好天氣 。

不管多久我都會等
我的狗寶貝 該回家了
你若是活著 貪玩 沒關係我會等你玩夠
你若是回去了 記得 來跟我說聲你走了
你若是有了新的家人 我還是隨時等你來看我
不管多久我都會等
不管多久我都會等

  從找狗以來  真的很多人幫我  也看到很多狗被丟 被撞死 其實.......不是我不熱衷找狗 而是受不了一次又一次的希望又失望  再加上找到的狗都有項圈 很像是被丟或走失的 我真的沒辦法看到那些狗沒人理  我想我還不夠冷漠到像那些無情的主人一樣吧
  可是若是有消息 我還是會衝出去 風雨無阻 因為有好多的好心人在幫我  我真的很感謝他們...因為他們不只好心也尊重生命 還付出時間和金錢來幫我   真的很感謝
  最近我又開始像以前一樣會偶爾餵流浪狗  但是卻不願意牠們靠近我  (其實有些會怕人的狗也不會接近我只會咬了就跑)理由只有一個 .........我身上只能有はち的味道  除非牠死了  否則我不會讓其他的狗的味道在我身上 因為我不想那天はち回家了  卻以為我把牠忘記了  不再愛了  而無奈地躲在角落趴著

牠也許明天就回來了 .....我相信
牠也許後天就回來了.......我知道  因為你不是第一個告訴我的人
牠也許3.4天就回來了........都3歲的狗了 沒回來就是被帶走了
牠也許一星期就回來了........按照牠愛吵的程度  就算有人揀去養也受不了了吧
牠也許一個月就回來了........聽說有公狗會盯住母狗到生產後為止喔(母狗懷孕要100天啦才30還太早)
牠也許半年就回來了....... 因為我家的也是
牠也許一年就回來了....... 因為牠沒回來晶片上的牠就會被登記死亡了
牠也許7年就回來了  .........因為有例可尋  而且米格魯通常玩一玩玩夠本了就會自己回家了