系統公告
個人檔案
個人圖檔
ID:filmliterature
暱稱:Filmliterature 電影‧文學‧創作‧灰色地帶
生日:1985/01/16
地區:臺北市

現正播放:蜂蜜幸運草原聲帶 Yamanai Ame
行事曆
Dec 2009
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31
每月文章彙集
好時光貼曆
行事曆
filmliterature的最新的回應
搜尋此頻道內容
搜尋:
真是他媽的正確極了。
twitter.com/filmliterature
人氣指數
當日人次:
累積人次:
我推薦誰
誰推薦我
誰來我家
贊助商
其它資訊
本部落所刊登之內容,皆由作者個人所提供,不代表 yam天空部落 本 身立場。
POWERED BY
POWERED BY
會員登入免費註冊
檢視方式: 列表 摘要
November 19, 2009

前些日子天空部落系統故障,大量的相簿無法刪除,

之前網誌的圖片也都無法顯示,雖然天空方面盡力的進行修復,

我還是想大概來不及參加「大境&出版菊」舉辦的

試讀試作Blog串連!秀廚藝。漲人氣〉活動了,



想不到系統就在昨天修復完畢了,趕緊在最後一刻投稿。:)

面對滿書的美食我苦苦思量,最後選擇了這道「卡布里沙拉」。

觀看全文...
November 21, 2009
November 17, 2009
November 16, 2009
November 15, 2009
November 12, 2009
November 11, 2009
November 10, 2009
November 9, 2009
November 8, 2009
November 7, 2009
November 6, 2009



這是我開始做菜後的第二道菜,也是我真正一頭栽入料理世界的開始。

那陣子一直在網路上尋找合意的食譜,

無意間點進松露玫瑰姐姐的網誌:http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose

從此之後我就成為忠實的讀者,亦步亦趨的跟著姐姐的網誌學習。

我原不會走進料理這個迷人的世界,或者說至少會遲上許多年。

雖然松露姐姐食譜上的全雞、雞翅常被我自作主張用雞腿替換;

擅自將羊肋排、羊肩排代以羊肉塊;

但兩個月過去,我可以說自己已經從一個連鍋鏟都不會拿的新手,

晉升為一個小小廚娘啦!真是可喜可賀。

這道烤大蒜香料雞腿就是從松露姐姐網誌的

Roasted chicken with 40 gloves of garlic (40 瓣大蒜烤全雞)簡化而來的。

http://www.wretch.cc/blog/TruffleRose/10567892

觀看全文...
November 4, 2009



2009年8月3日我走進廚房開始學習下廚,

到今天剛滿兩個月。

我第一道嘗試的菜餚便是這個蕃茄盅。

現在回頭看,那時拍的照片看起來也顯得特別青澀。XD

之後也會陸續把過去兩個月的食譜PO出來,

算是對自己做菜生涯的回顧和記錄。:)

廚房遊戲當然還是會繼續的。XD

觀看全文...
November 3, 2009
November 2, 2009