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馬賽肥皂

法王路易14世在1688年,下令把歐洲的肥皂製造獨占權交給馬賽,自此以後持續嚴格的品質管理,今天法國的'橄欖油肥皂'已成為全世界好肥皂的代名詞

所以今天就讓我們來體會一下真正的手工香皂是如何製造,肥皂之王是如何讓整個人飄飄然,任誰使用起來都會感到滿意

第一製作手工香皂時免不了一些瓶瓶罐罐 , 如圖: 橄欖油,棕櫚油,椰子油,荷荷巴油,杏仁油還有氫氧化鈉及蒸餾水

第二氫氧化納76g溶於250cc的蒸餾水裏(溶鹼)

第三就是將橄欖油+甜杏仁油+荷荷巴油+椰子油+棕櫚油混合

第四將溶解完的鹼液倒入油裏 , 充分的攪拌 , 讓水跟油能緊密結合在一起 , 大約20分鐘

第五靜置幾個小時後倒入模型盒中 , 約三天左右即可脫模 , 然後切塊讓它皂化更快速,大約四星期以後就可以拿來使用了

http://picasaweb.google.com/forverling
http://forverling.blogspot.com/

手工香皂的效用

一般香皂在製作過程中會添加鹼性較強的工業用鹼，來加快皂化反應，但是為了降低鹼性，增加香皂硬度與賣相，又會再額外添加其他的人工化學原料，如硬化劑、人工色素、香料、乳化劑、醇、酯類等等，有些合成皂甚至還會添加界面活性劑，以產生豐富的泡沫，這許許多多的額外化學添加物，不僅可能為肌膚帶來刺激，無形中也加重了地球生態的負擔。

而手工皂的製作過程極為簡單，僅需要將植物油、氫氧化納及水這三種原料相混合，經過晾乾之後，就算大功告成，這些原料無毒易分解，大大降低環境所面臨的危害。

天然手工皂的優異之處在於以天然植物油取代動物性脂肪，並且捨棄所有人工添加物，不但大大減低對皮膚的刺激性，還能在製作過程中產生豐富優質的天然甘油成分（機器生產的肥皂往往會將甘油成分去除，以保持硬度），真正能在徹底清潔的同時保有適當滋潤度，對於皮膚敏感脆弱的人來說，更是特別適合。

手工皂還能額外添加各種天然護膚成分：加了天然礦土、備長炭粉，清潔效果更加乘；添加植物精油，讓沐浴時光增添芳療效益；有的加入了磨碎的種子或燕麥，潔膚、去角質一氣呵成；至於添加蜂蜜、蜂王乳或黑糖的手工皂，則能帶來更優異的潤膚效果，即使用在臉龐，也不會覺得緊繃不舒服，反而更加平滑柔軟。

各類油脂的特性
【1】橄欖油	是天然的皮膚保濕劑，任何等級的橄欖油（包括食用橄欖油）都可以製作香皂，隨著等級的不同，香皂的香味及顏色也會有不同，一般說來純橄欖油製作的香皂會有淡淡的橄欖香味及淡淡的黃色，非常滋潤，但是皂化的時間也需要越久，橄欖皂的泡沫柔細但是不多。含有保濕、保護及治癒皮膚的功能，是屬於軟性油脂
【2】椰子油	作成香皂硬度高、紮實耐用、容易起泡，且泡沫細緻濃密，唯一的缺點是容易使皮膚乾躁。只需佔全體油的１０％就可發揮明顯的起泡效力。
【3】棕櫚油	在配方中加入棕櫚油可加速皂化時間，而且可使香皂更加紮實耐用，缺點則是不容易起泡，泡沫也不多。
【5】蓖麻油	含有緩和及潤滑皮膚的功能，能製造泡沫多且有透明感的香皂，還能維持芳香油的香味，是屬於軟性油脂。
【4】酪梨油	含有非常豐富的維他命及其他營養素，非常容易讓皮膚吸收，有軟化及治癒皮膚的功能；是屬於軟性油脂，沒什麼泡沫，但能製造對皮膚非常溫和的香皂，最適合嬰兒及過敏性皮膚的人使用。
【4】荷荷芭油	成分非常類似皮膚的油脂，含有維修皮膚讓皮膚細胞正確運作的功能；保濕效果非常好，因為是屬於液體蠟的一種，所以沒有保存期限。用量以5%為限，最適合作Superfatting，是屬於軟性油脂且沒什麼泡沫。
【6】甜杏仁油	含有緩和、軟化及滋潤皮膚的功能，能製造對皮膚溫和及泡沫持久的香皂。只需使用一點則有相當的護膚效果。
【7】小麥胚芽油	含抗氧化的維他命E，保濕效果佳，起泡度不錯，使用感清爽，價格較高，建議5%以內的用量即可。
【8】棕櫚果油	含豐富天然的葫蘿蔔素和維性素E，具有修復傷口或粗糙的肌膚效果，對皮膚的效用很大，硬度較棕櫚油軟一些，可代替棕櫚油使用，用量在10%~50%皆可，完成的肥皂呈現漂亮的橙色。
【9】榛果油	各種礦物質含量多，有助皮膚的再生，有效防止老化，可做出使用感極佳的洗臉皂，但價格較高。
【10】米糠油	是由糙米外的一層米糠所製造出來的，富含維他命E、蛋白質、維生素等物質，屬軟性油質，宜控制在20%以內，並搭配硬性油脂。
【11】月見草油	價格較昂貴，但含有寶貴的護膚功能，像：改善溼疹、消炎、軟化皮膚……等等的功能。尤其適合老化及乾燥皮膚，只需要使用一點就有相當的效果；是屬於軟性油脂且沒什麼泡沫。
【12】夏威夷核果油	非常容易被肌膚吸收，不會殘留油膩感。做成肥皂，洗感特佳，用於洗臉或洗頭髮，尤其是對粗糙肌膚的修復力或清洗受損頭髮，好得讓人感到驚訝。
【13】澳洲胡桃油	和荷荷芭油一樣，它的成分非常類似皮膚的油脂。保濕效果良好但價格稍貴而且很難買的到手，是屬於軟性油脂且沒什麼泡沫。
【14】杏桃核果油	保濕效果強有軟化皮膚的功能；是屬於軟性油脂，能製造小小但持久的泡沫。
【15】茶花油（山茶花油、苦茶油）	特徵成分和橄欖油差不多，不易起泡，但滋潤度高，適合做出高品質的洗髮皂。
【16】非洲果核油（乳油木果脂）	含有非常優良的保濕效果，還有緩和及軟化皮膚的功能；對皮膚非常溫和，最適合嬰兒及過敏性皮膚的人用，可以製造較硬且像Cream一樣泡沫的香皂；與荷荷芭油一樣，最適合Superfatting。
【17】花生油	含有保濕效果，是屬於軟性油脂；能製造小小卻持久的泡沫，皮膚過敏的人最好不要使用。
【18】芝麻油	油本身含有優良的保濕效果，聽說能促進血液循環，且有使皮膚再生、預防紫外線的功能；但是有它獨特的味道，不喜歡這種味道的話，可以試試脫臭處理過、透明的那種油脂。做成皂後，屬於洗感清爽的皂，適合夏天用或油性肌膚、面皰用肥皂，是屬於軟性油脂、起泡性不錯。
【19】大豆油	價格非常便宜而且非常容易買得到手。含有滋潤皮膚的功能，能製造小小卻持久的泡沫，用量宜控制在20%以內，否則皂易泛黃，不易久放，做固體皂較不適合，是屬於軟性油脂。
【20】葵花油	保濕力強且價格便宜，因為它的鹼化值（皂化價）與橄欖油差不多，所以可以相互代替使用，用量宜控制在10%以內，否則皂易泛黃，不易久放，是屬於軟性油脂且沒什麼泡沫。
【21】芥花油	保濕力強且價格便宜，但做成皂偏軟性，用量宜控制在20%以內，並搭配硬性油脂，泡沫穩定且滋潤度夠。
【22】葡萄籽油	是一種非常清爽的油，容易被肌般吸收，具有抗氧化及保濕的效果，但油性偏軟，宜控制用量在10%以內，並搭配硬性油脂。
【23】玉米胚芽油	含抗氧化的維他命E，保濕效果佳，起泡度不錯，但做皂較不適合，因為玉米油做皂容易氧化、泛黃。
【24】紅花油	保濕力夠且價格便宜，用量宜控制在10%以內，否則皂易泛黃，不易久放，是屬於軟性油脂、起泡情形不錯。
【25】棉籽油	起泡度佳、硬度夠，但保濕成分不高。用量在20%以內，否則皂容易劣化。
【26】蜜蠟	可以和任何油脂相容，而且能增加皮膚的柔軟性、彈性，不會造成任何的過敏及不適。具有天然抗菌的功效，可使得香皂保存更久。用量以6%為限。
【27】可可脂	具滋潤及柔軟肌膚的功效，可以製作出質地較硬的香皂，用量在15%以內即可發揮作用。
【28】白油	以大豆等植物提煉而成，呈固體奶油狀。白油可以做出厚實且硬度夠的皂，溫和、泡沫穩定，且價格不高、取得方便
【29】羊毛脂	這是羊的皮脂腺之脂肪質分泌沕，精製羊毛時採取的。在化學上不被分類為油，而為蠟。黏稠的軟膏狀，水份保持力很高，對嚴重的乾性肌膚及裂傷有很大效果。做成肥皂使用會有厚重感，用量以4%為限。

冷製皂DIY(Cold Process，簡稱CP皂)

步驟

【1】把電話拔掉, 且製造一個沒有人可以打擾的環境與時間(2-3小時)。

【2】穿圍兜, 長袖長褲, 襪子或鞋子, 防護眼鏡, 手套等等。

【3】在製作手工皂的地方鋪上舊報紙。

【4】把道具及材料整齊得在面前排好。

【5】把水倒入量杯裏正確的測量水的容量（一定要用冷水）。

【6】帶上手套，正確的測量的重量。

【7】慢慢的將氫氧化鈉倒入水裏. 用不銹鋼湯匙或玻璃棒慢慢的攪合. 混合後, 鹼液會散發出蒸氣與熱度。
這時請確定一切通風良好, 且非常慎重小心絕對不要打翻了，等氫氧化鈉完全溶解。

【8】將植物油脂放在鍋子裏正確的測量重量。

【9】鹼液的溫度降太慢的話, 可以浸在冷水裏。

【10】測量鹼液的溫度, 等它降到所需溫度以後從水裏取出。

【11】植物測量油脂的溫度, 等升到所需溫度後拿到旁邊。

【12】慢慢的將鹼液加入油脂裏, 用打蛋器不停的攪拌，剛開始的10分鐘最重要，不停的攪拌， 10分以後可以每10分攪一下休息一下，若使用電動攪拌器，則可大幅縮短攪拌的時間。

【13】生肥皂液會變得愈來愈濃，等它Trace（呈現濃湯狀）以後, 可以加上添加物，像精油、香精、蜂蜜
         、植物萃取液、黑糖、護膚石泥、種子粉、花瓣之類的，加完之後再均勻的攪拌， Trace所需要的時
            間會因為油脂的性質而改變，一般來說，大概需要5分--1小時的時間（依油脂的特性）。如果時間
            過了很久還不Trace, 且生肥皂液漸漸冷卻了, 可以再加點熱讓它快點Trace。

【14】把混合均勻的生肥皂液倒入模型裏(空牛奶紙盒或塑膠盒裏)。

【15】用保鮮膜把紙盒封好(或蓋上蓋子)。

【16】再放入保麗龍箱或用大毛巾包好防止熱度散發，讓它保溫24小時。

【17】清理使用過的道具，依一般清潔碗盤的方式即可，或待隔天再泡水清洗。

【18】二十四小時後, 將香皂從模型裏取出，並用水果刀切成自己喜歡的大小。如果香皂拿不出來的話, 可
以放在冷凍庫裏1-2小時之後會比較容易取出。

【19】放在通風良好的地方(不要直接曬到太陽), 讓它成熟4-8個禮拜，待水分自然風乾，並用酸鹼試紙測試
PH值在7~9之間，即可使用。