好久沒PO食物了
不是因為太懶都沒吃東西
而是因為每次都沒照
終於.......
懶人大阪燒 來了


格言:
出門在外 想吃東西就要自己做
太懶就要自己設計簡單的方法

作法很簡單 只須:
醬 (美乃滋 哇沙米) 上次看到這裡竟然有嬰兒牌美乃滋@.@
100g 麵粉 (高,中,低筋 隨便) - 喜歡Q的就用高筋吧~
50ml 水
1顆 蛋
少許調味料 - 例如: X大師風味調味料
雜七雜八的菜 - 本人是用高麗菜
其他冰箱裡想清掉的東西 - 今次想清的是一些海鮮 跟 培根屑

首先 先把菜切一切, 料準備準備
接著把 麵粉+水+蛋+ X大師風味調味料 攪拌攪拌.....
水不夠的話可以繼續加 攪到"泥"狀 (水千萬別一次加太多!)

接著就可以下鍋了 開大火 把油性食物放進去(培根) 這樣就不用另外加油了
培根出油後 加入料 (這次的範例: 高麗菜, 海鮮)
炒一下之後 關到小火
接著倒入剛準備的 "泥" - 水泥 =.=a

因為是用小火 這時可以慢慢的 慢慢的 "雕塑" 形狀
"雕塑" 完後 就只要等了 直到可以一整塊翻面時.........
等..................
翻面後
等..................

終於好了 把煎好的 "餅" 切一切 鋪上柴魚
加上美乃滋 (我還加了 哇沙米 好吃喔!)

完成 開動!

Yummy yummy!