【什錦炒飯】 

材料:干貝、蝦米、五花肉、香菇、素食火腿、豆皮、高麗菜、紅蘿蔔、青蔥、鮭魚

作法:A：首先將主角─五穀米洗淨煮成米飯待涼備用。

切記!水勿放太多，因為此米飯會有粘性不利炒飯。若是要口感佳，可改換泰國長米比較無黏性。

B：B─1將干貝泡軟後成絲備用；B─2五花肉、香菇、素食火腿、豆皮切丁備用；B─3高麗菜紅蘿蔔切絲備用；B─4鮭魚乾煎後搗碎去骨備用。

C：起鍋熱油將B─1干貝絲放入鍋中稍微翻炒取出裝盤備用，接下來再放入油等油熱放入香菇丁翻炒加入素食火腿繼續翻炒直到香氣四溢取出放入干貝絲盤中；接續熱油後放入五花肉丁翻炒等待肉香撲鼻再加入豆皮翻炒一下，而後加入先前翻炒爆香的食材灑上鹽花與醬油、少許米酒起鍋裝入先前的盤中備用。

D：起鍋熱油後將高麗菜與紅蘿蔔絲稍微翻炒幾下。不要炒太久否則顏色會不漂亮。

E：起鍋將切細的青蔥爆香加入主角冷卻的五穀米仔仔細細讓他粒粒分離的狀態下加入所有C食材，仔細拌勻後再加入，B─4鮭魚翻炒拌勻最後起鍋前再加入D食材拌勻。

哇!準備起鍋開飯咯!這是debbie自創有魚有肉又有青菜，營養是滿點健康加分。

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草莓(strawberry)，又叫洋莓、地莓、地果、紅莓等，原產歐洲在20世紀初傳入我國而風靡華夏。現在正是品嚐草莓最好最佳的時候，也是大湖獅潭草莓的盛產季節。先前在超市買了strawberry意猶未盡，到costco也順道採買，滿足口腹之慾。草莓外觀呈心形，其色鮮豔粉紅，果肉多汁，酸甜適口，芳香馥鬱，營養豐富，含多種營養成分，果肉中含有大量的維生素C、糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質老少皆宜的尤其是愛美的女性，它可讓皮膚光溜滑嫩、晶盈剔透。草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火也可打成草莓牛奶汁來補充鈣質或沾些蜂蜜吃那也是很棒的選擇，因為我最喜歡沾蜂蜜酸酸甜甜的就像是在舌尖翩然起舞好美妙的感覺。

   
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天氣突然間變了，氣溫直直落，人也變的僵硬，不過在這種溫度下才會有冬天的感覺。利用了周末做了精心特製的燉肉暖暖身子、順順氣血。因為近來總是感覺人在暈眩，不知是人變笨了還是血壓太高年紀大了毛病特多......。

準備材料如下:

                        牛腱切片0.7cm厚度，川燙備用

                        薑切片0.2cm厚度切片備用

                        洋蔥切片、紅蘿菠滾刀切塊備塊用

                        紅新娘蕃茄切塊備用

                        如圖所示

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【送杜少府之任蜀州】     唐    王勃



城卻府三尋，風煙望五津。

與君離別意，同是宦遊人。

海內存知己，天涯若比鄰。

無為在歧路，兒女共沾巾。

【語譯】



城樓圍繞著長安城，風煙遮住了五大渡口。

與你分別讓我很難過，但我們都是在外，能夠相互體諒。

只要彼此相知相惜，就算在天涯海角也能心意互通。

所以當我們在歧路口道別時，可別像其他人一樣哭哭啼啼的

【問劉十九】     白居易



綠螘新醅酒，紅泥小火爐。

晚來天欲雪，能飲一杯無？

【渭川田家】 王維 

  

斜光照墟落，窮巷牛羊歸。

野老念牧童，倚杖候荊扉。

雉雊麥苗秀，蠶眠桑葉稀。

田夫荷鋤立，相見語依依。

即此羨閒逸，悵然吟式微。

 

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【賦得古原草送別 】       唐 白居易



離離原上草，一歲一枯榮。

野火燒不盡，春風吹又生。

遠芳侵古道，晴翠接荒城。

又送王孫去，萋萋滿別情。

 

暖洋洋的陽光灑落在身上，悄悄的爬上了臉龐，讓我的一顆心也跟著慵懶起來。有許多天都未見暖呼呼的陽光露臉，還真是想念那黃澄澄的陽光呢!見天氣晴朗涼風徐徐，趕緊把我的小花園整理儀容、施肥、澆水。照顧孩子般的呵護著它關愛著它，深怕它~~栽在我的手裡，屆時就麻煩了。煞時想起媽咪，為我們準備的雞肉，我決定展露身手，煮了拿手菜【麻油雞】。

在用完餐點後把昨天在微風超市買的coke，展出看家本領，將它裝飾於盤中，再砌壺在地人的口味【oolong tea】，享受一番~~周日悠閒恣意的午後時光。   

要是能再來點音樂就心情暢快！讓音樂洗滌心扉看待世間的美好。 《希望朋友們有個美好的週日午後時光》

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【飄落的五月雪】

        帶著一顆驛動的心，滿載著整車子的歡笑聲，

        驅車前往那發現白雪蹤跡的山林間。

        映入眼簾的是那一叢叢的油桐花海，

        心情也跟著雀躍興奮不已起來，

        不安分的眼東張西望的想看盡此時所有的美好。

        開心的不只是大頑童，連我的小寶貝也加入歡樂的隊伍；

        跟著歡樂的樂章向前方油桐樹下前進著，

        去撿拾那被風吹落的身軀〈油桐花〉，

        讚嘆著大自然此時節賜與我們這般美麗的景緻。

        若是有機會或是有時間，掌握此時節親臨用心感受一番，

        必能讓身心靈的壓力達到極致紓壓的效果。

        遙望看見遠方的山頭一片白靄靄的雪花，

        把翠綠的畫布輕柔點綴上了白色的小雪，

        此景緻真令人目不暇給、流連忘返，

        飄落的雪花有著年輕嬌羞的媚態，也帶來了熱情奔放夏日的蹤跡。

        悄悄的炙熱的的夏天又將來臨。

 

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