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February 13, 2009
  1128,我跟同組的同學去參訪了高雄的一家執事餐廳,餐廳位置沒有說顯眼,要去的時候還要找一下位置,因為我們走錯路了!這家餐廳,跟女僕餐廳其實差不多,應該算是主題式餐廳吧,差別只在於,他們服務生有男的,女僕餐廳的服務生都是女的而已。

餐廳是在二樓(一樓是店長開的另外一種形式的店家),我們當天去的時候,因為是非假日,當天的執事只有一個,從點餐、煮餐及服務都是他一手包辦,所以在樓下有等了一下子(應該不只一下= =|||),到了裡面,原本對這家餐廳的期望很高的,但是進去後卻全部破滅了(甚至沒有想要再光顧的慾望),跟自己所想像的其實不同,難怪會有人說,期望越高,但是期望破滅時,失望度就越大。


餐廳裡面有個蛋糕櫥櫃,看著那些蛋糕,不自覺得口水分泌,好想吃,但是,我卻沒有點蛋糕,因為自己其實沒帶那麼多錢。內部有個貴妃椅(還是那其實是沙發?)是鎮店之寶呢,也是執事們拍照專用的地方,可是有些服裝其實跟那張椅子不搭,不知道店長有沒有發現(衣服如果比較偏向古代或是東方的就很不搭)。要拍那張椅子的時候,被一個休假的執事阻止不能拍那張椅子,真是可惜,後來跟學園長(也就是店長)說過後,才同意讓我們拍照,只是不能公開。拍著拍著,連用餐的杯墊,桌巾還有椅子的紋路,都被我拍進去了。接著,到了上菜時間,意外發現,大家大部分都點焗烤耶,難怪餐點會上的那麼慢,只有一個人不是點焗烤(所以他的餐點是最早上的),好像等了快一個小時(應該有超過一個小時吧?)等得我好想進去幫他,餐點出來後,吃下第一口發現,餐點其實也沒什麼,果然主打還是在執事這方面(但是執事還是要多,才不會有人手不夠的情形發生)。


在訪問學園長的時候,在沒有做好功課這點方面是我們的錯誤,但是,店長你的回答也都沒有很清楚,有的還避開沒有回答,甚至是含糊帶過,店長啊,開這家店有那麼讓你覺得不好意思嗎(話說你好像開的還頗高興的)?說真的,有很多學園長的私人興趣(這個興趣我好像也有?),對一些圈內的人來說,都是很吸引人的,我想這也是學園長會開這家店的一大主因吧!最後在結帳的時候發現,原來大家都是要找零的(因為要坐捷運跟火車回去),所以全部是分開算,好像讓這位執事麻煩了一下(因為要先一個一個算好錢跟要找的零錢)。有同學帶了一隻黃金鼠過去(陪我們一起做參訪?),在進去後就被擺在櫃檯,不能陪我們一起用餐,而且黃金鼠(叫做瑪莉喔)還在睡覺(每次跟主人去學校的時候都是在睡),然後執事(這位執事是反串的喔,其實是女生)在我們要離開前,還玩了一下黃金鼠(我們要走的時候居然還在睡= =),希望他後來有記得先洗手在去煮餐點(我相信他是有記得的,應該XD)。

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