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以前我是啤酒咖,
因為工作的關係我覺得我快變成紅酒咖了!
不過基本上還是要看吃什麼東西,配什麼酒。
吃鹹酥雞還是要喝解油膩而且冰透透的啤酒才對!
前幾天去上英文課之前
到誠品買書的時候就有瞄到這本,
當下還沒有要買的意圖。
結果今天和母親大人去costco的時候,
又看到它,
我想應該跟我很有緣份吧!我就買了。
題外話的是,costco買書很便宜耶!
我現在已經看了三分之一了,一口氣。
因為蠻有趣的,對工作也會幫助,當然也是自己愛喝才可以推薦給客人啊~
弘兼憲史本來是一個漫畫家,所以就算出這種講座書,
也不忘用自己的專長來為書加分,書中就有很多插畫讓你很好咀嚼。
說真的,這種書就會比全是密密麻麻的解釋文字來得多大拇指。
讓我想起妹尾河童,
因為身為舞台設計家,所以他的書也有很多手繪的部分。
除了文字讓人一再回味,他的圖畫也會深深留在你心裡。
google一下弘兼憲史,還有其他作品。
下次我應該也要買雞尾酒&酒吧入門講座,最近也莫名對雞尾酒開始有興趣,
與其說興趣,不如說被外國客人的manhattan給激到了,哈哈哈哈。
It's a city, like New York.我本來是想要認真的寫下關於和同事們每個月的吃趴記錄,
但是在我自己手殘腦笨、和天空部落格設定上的有問題之大戰鬥失敗五次之後,
我終於失去了耐心。
沒辦法,因為三番兩次校好照片和文字位置之後,
它又要消失。
那我也沒辦法。
在我平息我的怒氣之後呢,決定輕描淡寫談一下這一回的吃趴就好了。
一切的開始就是不知道是誰提出來要去吃東西這回事,
有人提出就有人跟,
有人沒跟到這次就說下次他要跟。
然後這回我們的人數就不知不覺增加到了10人,
恐怕下回都沒有人要上班了啦!大家都一起在外面吃飯了咩。
後來因為吃趴的日期太接近Angelina的生日,
結果搭上順風車,變成了慶生會。
全部的部門都派出代表來參加了(笑),連過去式的coworkers也出現了。
地點在西堤復興南店。
服務上來說,很不錯!可是老實說也是感受不到服務人員的熱情,
似乎只是照本宣科,把今天的工作做好了就好。
比起來,如果你去原燒或出一張嘴還比較開心一點。
OS:難道做燒肉的會比較熱情嗎?
其實大部分的客人到店裡用餐,除了進食之外,無非就是想要一個開心的感覺。
(除了來談分手或是叫女友把小孩拿掉的個案之外...)
那我們賣的除了食物之外,也是一種讓客人可以帶著開心回家的感覺而已。
要做到真的不難,就是你有沒有心而已。
套一句史蒂芬周的話『只要有心,人人都可以是食神』。
講到這裡我就真的很驕傲店長給了我很好的服務觀念和待客之道,
我全部的服務業精神都是從她身上搭起的。
如果我的第一份打工不是遇到店長,也沒有念過社工專業的話,
我一定是一個臭臉大王。
相信某些大學同學會認同這點,畢竟我有個時期真的提不起勁兒。
總之就是,和同事們一起吃飯蠻開心的。OK!
牛津解釋:the speed of any movement or activity
網路上的定義:所謂節奏並不是指快,而是在該快的時候快,該慢的時候慢,
該嚴格的時候嚴格緊張起來,才能保證能放鬆...
今天上班覺得自己的表現很差。雖然拿到小費卻沒在心情面加分。
好說歹說,工作了五個月的我,不能再以菜鳥身分自居了,
總是要有點上手及穩定的表現吧!
可是居然被客人牽著鼻子走,害我和coworker的步調大亂,
還是整‧個‧大‧亂!
越想越覺得不甘心,因為亞曼達說的很對,有些地方我們可以做得更好的!
可惡!我的tempo咧?還我tempo來!
下一次我一定不要再被牽著鼻子走了,我又不是牛,哼!
殊不知它是歐洲瑞士的一個大牌,相較美國之於Haggen Daz一樣有名呢!
後來在出一張嘴遇到它之後,
我就每天想去吃燒肉,心底其實是想吃經典巧克力口味。

它除了擁有香濃的巧克力味之外,還有巧克力脆片!
因為加入了巧克力脆片,100分。
Movenpick的經典巧克力打敗了日本明治、也打敗了俄國卡比索、更打敗了美國哈根達斯,
在我心中穩穩占據第一名。
我大概可以一次吃掉三分之一盒左右!
才剛吃完,又想吃了...






