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目前分類: 2006年10月的文章    檢視方式: 列表 摘要
October 6, 2006

Ya!  今天是中秋節,不過烤肉是晚上的事情,好吃的新料理還是要趁鮮大啖一番啊!
點了新的桂花豬排堡+新的普羅克尼濃湯( Broccoli )+海藻沙拉(和風柚子醬)+冰紅茶
一共 195 元  XD



 


先來看看新的普羅克尼濃湯( Broccoli )
Broccoli 就是青花菜的意思啦!  屬於十字花科的 "超營養" 蔬菜 ( 老師說要多吃,我都有在聽 :P )
不過這中文名字實在很難唸,我只好用指的 "我要這個湯" XD
問了問可愛的正妹店員:「這有沒有比較好唸的名字啊?」
正妹店員說:「其實我也覺得很難記說...」 XDXD



 


料真的很多咧~也很濃稠 (不過我直覺可能剛好撈到湯底了,所以水份已經不多,自然就稠起來了)
其實我常自己煮這樣的湯一大鍋來嗑,口味就很家常,沒有鮮菇濃湯來的特別~
除了醒目的三朵青花菜,還有玉米、紅蘿蔔丁、大紅豆!! 等等蔬菜
又剛好拿到瓷湯杯,一整個超值感啊!



 


接下來看到海藻沙拉,之前吃過好幾次了,只是都沒拍到,今天總算可以拍起來建檔
看起來有5種海藻吧! O_o? 但是不太分的出名字:海帶芽? 海藻? (深紫色、紫紅色、綠色、白色..)
還有玉米、蕃茄丁、萵苣為主、青生菜陪襯,和風柚子醬感覺是特別為了這個沙拉調配的醬汁
吃的時候建議不要一口氣全部淋下去,不然都會流到盒底嚕~
吃海藻沙拉的感覺就是粉爽口、粉爽口~



近一點看仔細喔!




厚~ 傳說中的桂花豬排堡,先看了看外觀,有聞到淡淡的桂花醬味道,讓我回憶起以前國中校園內的桂花樹喔!
我調皮的搖落一地的桂花,收藏在鉛筆盒中風乾變成乾燥桂花,然後裝進香水粒小罐子收藏 :P
所以到現在還是對桂花的香味記憶特別深刻~



其實我前天中午已經吃過一次,那次吃的時候感覺豬排炸的有點老,真的有點難咬 >_<!
今天內用拿到的應該有95分水準,因為醬汁比較多,青生菜、蘆筍也擺放的很美
其實點餐的時候叮嚀一下店員 "我不要吃太老的,請炸熟就好 " 應該可以有效預防拿到老豬排吧~




很難第一口就吃到肉排沾桂花醬,這樣也好,就先嚐嚐豬排的原味
豬排炸的剛剛好,很有咬勁但是不會太硬!
裹粉口感也跟以前舊的摩斯豬排堡用的完全不一樣
肉質也不是那種組合絞肉片,一整塊的新鮮豬里肌真的很好呷!




嘿嘿....來加料!

上面桂花醬+ 蘆筍,下面是淋柚子醬+海藻沙拉
Oh ! ~ 摩斯的東西,你看看~怎麼亂配都好吃啦 :P




謝謝收看!  >O<


[ 附贈 ] - 今天的中秋滿月照 ( 跟剛烤出來的月餅有像耶... ) ,祝大家中秋節快樂喔!  ^___^ /