予‧夜興

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〈以下問卷開始〉
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今天去了某牛排館吃商業午餐
點了三分熟的牛排 卻端了五分的出來
雖然服務生說可以幫我換
不過不想再等一次就勉強吃了
嗯~ 太熟了...

上傳一些史實系圖片好了~

明明該念的就是一般常識和外國語,
卻怎麼也放不下日本歷史和日本地理的書...
這兩科我已經PASS了啊~~~~~~
來個人在考前借走我史地相關的參考書吧!!

是的. 長久以來,
在個人書面上 我總是如此喚他
---- 文久之君 (ふみひさのきみ)
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該怎麼說,前幾天吃了台北某家豬排名店的豬排後,我一整個不知道什麼叫做"好吃的日式豬排"了.

近幾年,台灣的日式豬排店&定食屋紛紛崛起,日式炸豬排出現在菜單上的機率變高了.扣除那些菜單寫"日式",端出來什麼都不是的"日式豬排".近年來台灣做日式豬排的水準,不論平價或是高價位店家,普遍來說是提升不少的.做的也的確越來越接近日本那邊的作法和味道,不過即便是在日本,豬排也是有好吃跟不好吃的.

或許,是該再去京都一趟,重新檢視自己當初覺得"日式炸豬排"原來是如此美味的食物的原點了吧!

雖然覺得網誌很久沒更新
不過這內容跟我當初為網誌的定位不同
所以還是寫在日記這邊好了
嗯...這該算美食分享嗎?
應該不算吧!
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從小就對這穿著水手服的少年合唱團有著其妙的執念
練合唱的時候 他們一直是我心目中的最高目標
今日終於得償宿願 親耳聽到了他們的演唱
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難得我這不是很愛吃牛肉麵的傢伙在這一週內吃了兩次牛肉麵.
星期日,母親節,家人們一同去吃了永康牛肉麵
十一點多的時候進門,一樓已經差不多坐滿,都剩下些兩個人的位置,所以只好移往樓上.
分別點了紅燒牛肉麵 紅燒牛雜麵 清燉牛肉麵 和 粉蒸肥腸.
這餐吃下來,比較喜歡的是許久沒吃到的粉蒸菜色,對他家麵點的印象倒是還好.
對我來說,不算難吃,但也不是特別好吃.說穿了在我看來,就是普通的紅燒牛肉麵~

和永康牛肉麵相較之下,個人比較偏好永和南川麵館的干撈牛肉麵.
內用外帶都合適~ (不用擔心麵被泡爛~)
麵條Q 腱子肉熬的相當的軟卻又不失彈性,
嚼一下,牛肉本身的鮮甜在嘴裡擴散
邊看著前方車水馬龍的竹林路,店內不刻意復古,卻不經意散發出四十年代風情的裝潢
在這一刻,彷彿自己也回到了那純樸的年代~

我居然在5/13的現在
才看到5/12前要留言確認的公告
只好自己去買來吃了 QQ
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噢呵呵呵~ (笑聲無限迴響中)
生火腿哈密瓜你這個可愛的小東西 (指
XDDD
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