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ID:TEACOFE
暱稱:茶客
地區:臺南市

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September 27, 2008
In a room!
喝了一杯好喝的咖啡,沖了一壺梨山烏龍,正準備整理文件時,突然屋外傳來巨大聲響,天啊!是對面老房子要拆建了。
一大片土地裡,有種著椰子樹、緬槴、桑椹、香蕉…,還算頗有味道的六十年代老屋,僅占空地約四分之一。
心想著東區黃金地段裡條件這麼好的地點,不拆改建大樓也很難,情緒突然DOWN了下來。
喝完我的烏龍、帶著NB,找個地方處理我的文件吧!



出門不到五分鐘就到「A ROOM」,第一次這種時間來,老板問我說,今天喝什麼呢?
我回答,「咖啡、茶都喝了,接下來要喝什麼呢?」。
老板直覺反應說那就「這瓶德國啤酒最適合!」。
天啊!幾點就喝酒了?
可是…突然念頭一轉,下午茶時間喝一小瓶啤酒可能有助枯竭的腦內思維吧!


倒了啤酒,打開NB,老板送來一盤餅干和一小碟salsa醬,令人感動莫名。
邊喝、邊吃、邊整理我的文件,抬起頭來時,老板正和一位滿頭白髮很有氣質的先生聊著。
見我休息狀態,他便說跟您介紹一位好朋友建築師,他也很懂茶、愛喝茶。

建築師說他喝了二十年鐵觀音,都是跟香港一家茶行買的,也喝台灣的「椪風茶」,真的都非常好喝。
我說我喝鐵觀音也差不多二十年了,還是戒不掉,不過也喝烏龍、紅茶等。
兩人一見如故,聊了近一小時的茶經。建築師很有文人氣息,言談間很有書卷氣,真是一場意外的下午茶。

拍了「a room」,這真是一間有趣的店。
September 21, 2008
念奴嬌 赤壁懷古 蘇軾


大江東去,浪淘盡,千古風流人物。
故壘西邊,人道是,三國周郎赤壁。
亂石穿空,驚濤拍岸,捲起千堆雪。
江山如畫,一時多少豪傑。
遙想公瑾當年,小喬初嫁了,雄姿英發。
羽扇綸巾,談笑間,強虜灰飛煙滅。
故國神遊,多情應笑我,早生華髮。
人生如夢,一尊還酹江月。
September 1, 2008
今年農曆年前,在街上巧遇正在停車的茶葉達人,他馬上拉了手煞車叫了我說,「帶株水仙回家,增添年節熱鬧氣氛。」就這麼順手的帶回家,配上陶藝家的水盆,家裡似乎就給熱鬧起來了。



兩天後看著水仙花愈開愈盛,甚至花朵互相擠壓變型,於是稍作修剪,果然俐落很多。但是被我剪下來的花怎麼辦呢?想了一想把它們順手拍起來,印了K3的不退油墨,送了兩張給送花的茶人好友,最近整理硬碟照片圖檔,給找了出來,與大家分享。
September 1, 2008
好久沒上梨山了,趁著兩天行程開著車上山走走,拜訪茶園老友。

這次走力行產業道產,盡管路面依舊永遠都在整修中,但感覺路況怎麼比印象中好多。原來是兩個多星期沒下雨了,修路路段沙塵漫漫,坑坑洞洞,水漥中還藏著暗坑,令人防不勝防。

終於到了茶園,赫然發現溫度十六度,再上華岡走走,連呼吸都有一份新鮮的感動。



交通路況差,是好事也是壞事。

好的是,保留許多原有的文化、自然環境。

壞的是,路變好了,幾乎要變成另一個地方,通常不會為當地帶來新的競爭力。
August 29, 2008
官鋒忠搬家前的一「隻」小茶葉罐,約可裝二兩茶葉,

真的是巴掌大。
August 27, 2008
四壁峰山,滿目潔秀如畫;一樹擎天,圈圈點點文章。

…………蘇東坡



銀杏,一個文雅的名詞,卻有著許多古老傳說與現代傳奇。古老醫學視之為醫療之樹;現代傳奇除了醫療的神奇成份外,多了現代人最熱門的抗氧化劑─黃酮體,能保護身體免受自由基破壞,使人更健康。



在藝術與工藝品創作中,國內外藝術家與工匠都熱中於銀杏葉的造型,採貴金屬打造出許多傳世的銀杏造型鉅作。文人雅士對銀杏的偏愛,也廣見於諸多的文字記錄中,將銀杏葉比喻為蝴蝶展翼或蒲扇,秋風吹起之後轉黃的葉片與春季的綠葉芽,都是文人詩詞發揮的重頭戲之一。



銀杏廣見於中國大陸河南、廣西、四川和日本等地,台灣則僅見於杉林溪一帶的大崙山區。根據鹿谷鄉公所資料記載,約於民國七十餘年間,大崙、杉林溪快速發展為高山茶區,茶農為了符合林務單位造林的要求,在墾荒、闢建茶園時,於茶園間種植銀杏。使南投縣「無心插柳柳成蔭」,擁有超過60多頃的銀杏林,這也是東南亞面積最廣的銀杏林。即使中國大陸上海往杭州快速路兩旁有綿延十公里的銀束,也只是兩側行道樹,沒有像台灣南投的大面積的壯闊。



不論銀杏的傳奇或傳說,台灣茶的故事更是不遑多讓,兩種神奇植物在台灣交織近三十年的特殊景觀,身為台灣人不能不上山去看看這一處傳說中的神奇茶區。如果蘇東坡生長在現代的台灣,加上銀杏林茶園景觀與杉林溪的茶香,恐怕他得夜夜宿醉著「把茶問青天」。



位在中台灣南投的大崙山區視野遼闊,可環視起伏連綿的鳳凰山,還可近觀山巒環抱的鹿谷鄉全景,遠眺中部5縣市,道路系統方便,一般小客車可直達山區,停車直接上步道。茶農開的餐飲空間不少,方便用餐與休憩,因此成為許多戶外社團的熱門路線。健行步道都穿梭在銀杏林茶園間,其間的觀霧亭可遠眺可休憩,方便視個人體力作一到四小時的登山健行路線。



海拔一千五百公尺左右山區,午後天氣變幻莫測,白茫茫山嵐可能一分鐘內讓你進入五里霧中,行車間必需非常小心。當夜色低垂華燈初上時,鳥瞰萬家燈火與天上星河相互輝映,壯闊之外多了一份夜的浪漫。



造訪大崙山區,值得一提的是上山前的竹林夾道,筆直孟宗竹與竹葉綠意盎然中多了一份細膩的視野之美,竹林景觀之美常令許多遊客停下車來欣賞與拍照,如果要享受竹林浴,務必記得找一處路寬處停車以免危險。大崙山竹林集中處除了由溪頭羊彎處轉進循路標前進,另在過和雅村的縣道上,也是竹林非常集中之處,美不勝收。如宿果能在溪頭附近住宿,或茶農民宿體驗山上生活,隔天清晨上山享受竹林浴再到銀杏林山區,將會是最美的行程安排。



拜二高之賜,南來北往到大崙山區更近了,,欲至大崙山銀杏林,可自中二高竹山交流道下,往鹿谷溪頭、杉林溪,在溪阿公路的羊彎右轉,或自和雅村愛鄉路前往。溪頭與杉林溪假日遊客多,走和雅村愛鄉路是不錯的選擇,但是較狹小,會車得小心。從溪頭、杉林溪到大崙山附近民宿與餐飲多,不妨上鄉公所網站看看或南投旅遊網也有詳盡的介紹。(相簿中有詳細的銀杏林照片)


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